合挽き肉レシピ全14品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 14 品

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塩麹入り豆腐ハンバーグ
195 kcal

食塩 1.1 g
NOAママ☆

パン粉や卵などのつなぎを加えず、ふんわり軽い口当たりのハンバーグに仕上げます。豆腐を加えて脂質をカット。

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg
合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、…

材料：合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉…

糖尿病

高血圧

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195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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葉酸

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195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg
ごぼうと長ねぎのソース風味ハンバーグ
277 kcal

食塩 1.1 g
ぽろん５２６

ごぼうたっぷりのハンバーグ。ごぼうの食物繊維は、血糖の安定につながる他、利尿効果もあるので、身体のむくみを解消します。

エネルギー

277 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

19.4 g

炭水化物

15.8 g

糖質

12.7 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

52 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

50 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

277 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

19.4 g

炭水化物

15.8 g

糖質

12.7 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

52 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

50 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

45 µg
合いびき肉（牛７豚３）、長ねぎ(白い部分)、ごぼ…

材料：合いびき肉（牛７豚３）、長ねぎ(白い…

糖尿病

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エネルギー

277 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.6 g

脂質

19.4 g

炭水化物

15.8 g

糖質

12.7 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

52 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

50 mg

リン

50 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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1.1 g

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13.6 g

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15.8 g

糖質

12.7 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

52 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

50 mg

リン

50 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

45 µg
簡単おいしい新玉ねぎの丸ごとスープ
129 kcal

食塩 1.0 g
さ—ちゅん★

ジューシーな新玉ねぎを丸ごといただける、おかずスープ。新玉ねぎならではの甘味とトロリとした食感が楽しめます。

エネルギー

129 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.2 g

炭水化物

14.1 g

糖質

12.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

28 mg

リン

48 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

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エネルギー

129 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.2 g

炭水化物

14.1 g

糖質

12.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

28 mg

リン

48 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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新玉ねぎ（中1個/人）、合いびき肉（牛７豚３）、…

材料：新玉ねぎ（中1個/人）、合いびき肉（…

糖尿病

高血圧

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129 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.2 g

炭水化物

14.1 g

糖質

12.0 g

食物繊維

2.1 g

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カリウム

305 mg

カルシウム

28 mg

リン

48 mg

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129 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.2 g

炭水化物

14.1 g

糖質

12.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

28 mg

リン

48 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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お助けきのこのおかずサラダ
80 kcal

食塩 0.8 g
ついてるさとちゃん

きのことひき肉のうま味にナンプラーが隠し味。いろいろな食感が楽しめる、おかずにもなるサラダです。

エネルギー

80 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.0 g

脂質

5.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

14 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

26 mg

リン

38 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

80 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.0 g

脂質

5.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

14 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

26 mg

リン

38 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

42 µg
合いびき肉（牛７豚３）、まいたけ、エリンギ、玉ね…

材料：合いびき肉（牛７豚３）、まいたけ、エ…

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エネルギー

80 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.0 g

脂質

5.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

14 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

26 mg

リン

38 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

80 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.0 g

脂質

5.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

14 mg

カリウム

241 mg

カルシウム

26 mg

リン

38 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

42 µg