和えレシピ全104品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 104 品

11 / 11

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鮭とブロッコリーのマヨネーズ和え
319 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

【アマニ油マヨネーズ】鮭には不飽和脂肪酸が豊富。まろやかなマヨネーズソースで和え、唐辛子でピリッと引き締めました。

エネルギー

319 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

21.1 g

炭水化物

12.8 g

糖質

8.2 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

752 mg

カルシウム

47 mg

リン

308 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

25.9 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

72 mg

葉酸

156 µg

エネルギー

319 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

21.1 g

炭水化物

12.8 g

糖質

8.2 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

752 mg

カルシウム

47 mg

リン

308 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

25.9 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

72 mg

葉酸

156 µg
生鮭、塩、こしょう、酒、小麦粉、サラダ油、ブロッ…

材料：生鮭、塩、こしょう、酒、小麦粉、サラ…

高血圧

旬の食材

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エネルギー

319 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

21.1 g

炭水化物

12.8 g

糖質

8.2 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

752 mg

カルシウム

47 mg

リン

308 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

25.9 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

72 mg

葉酸

156 µg

エネルギー

319 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

21.1 g

炭水化物

12.8 g

糖質

8.2 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

752 mg

カルシウム

47 mg

リン

308 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

25.9 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

72 mg

葉酸

156 µg
かつおとトマトの香味ぽん酢あえ
108 kcal

食塩 0.8 g
yukichyy

３ステップのお手軽レシピ。大葉やみょうがの風味をいかして塩分も控えめです。鰹は不足しやすい鉄が多く含まれます。

エネルギー

108 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

36 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

15 mg

リン

190 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

108 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

36 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

15 mg

リン

190 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

19 µg
かつお（刺身用の柵）、トマト、青じそ、みょうが、…

材料：かつお（刺身用の柵）、トマト、青じそ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

108 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

36 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

15 mg

リン

190 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

108 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

36 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

15 mg

リン

190 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

19 µg
かつおと新玉ねぎの旨辛コチュジャンあえ
116 kcal

食塩 0.9 g
putimiko

かつおと新玉ねぎを韓国風のコクのあるたれであえました。三つ葉とごま油の香りが食欲をそそります。

エネルギー

116 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

2.5 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

36 mg

カリウム

413 mg

カルシウム

37 mg

リン

201 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

116 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

2.5 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

36 mg

カリウム

413 mg

カルシウム

37 mg

リン

201 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

26 µg
かつお（刺身用）、新たまねぎ、三つ葉、小ねぎ、白…

材料：かつお（刺身用）、新たまねぎ、三つ葉…

糖尿病

高血圧

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116 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

2.5 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

36 mg

カリウム

413 mg

カルシウム

37 mg

リン

201 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

116 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

2.5 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

36 mg

カリウム

413 mg

カルシウム

37 mg

リン

201 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

26 µg
かつおのたたきのごま酢あえ
148 kcal

食塩 0.8 g
朝まと

たっぷりのシャキシャキの玉ねぎがかつおと好相性。香ばしいすりごまの風味とにんにくで、かつおがおいしく頂けます。

エネルギー

148 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

19.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

8.8 g

糖質

7.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

43 mg

カリウム

438 mg

カルシウム

61 mg

リン

247 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

148 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

19.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

8.8 g

糖質

7.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

43 mg

カリウム

438 mg

カルシウム

61 mg

リン

247 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

30 µg
かつおのたたき（刺身用）、玉ねぎ、貝割れ菜、Ａ、…

材料：かつおのたたき（刺身用）、玉ねぎ、貝…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

148 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

19.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

8.8 g

糖質

7.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

43 mg

カリウム

438 mg

カルシウム

61 mg

リン

247 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

148 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

19.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

8.8 g

糖質

7.3 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

43 mg

カリウム

438 mg

カルシウム

61 mg

リン

247 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

30 µg