ごぼうレシピ全264品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 264 品

27 / 27

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いわしのつみれ汁
152 kcal

食塩 3.1 g
川津幸子

ふわふわのいわしのつみれを歯ごたえと香りのいいごぼうと一緒に召し上げれ。

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

3.1 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

6.4 g

炭水化物

8.9 g

糖質

6.8 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

56 mg

カリウム

431 mg

カルシウム

76 mg

リン

202 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

16.2 µg

ビタミンB12

8.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

3.1 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

6.4 g

炭水化物

8.9 g

糖質

6.8 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

56 mg

カリウム

431 mg

カルシウム

76 mg

リン

202 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

16.2 µg

ビタミンB12

8.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

38 µg
いわし（１人１尾 125g）、塩、Aしょうゆ、…

材料：いわし（１人１尾 125g）、塩、…

旬の食材

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エネルギー

152 kcal

食塩相当量

3.1 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

6.4 g

炭水化物

8.9 g

糖質

6.8 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

56 mg

カリウム

431 mg

カルシウム

76 mg

リン

202 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

16.2 µg

ビタミンB12

8.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

3.1 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

6.4 g

炭水化物

8.9 g

糖質

6.8 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

56 mg

カリウム

431 mg

カルシウム

76 mg

リン

202 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

16.2 µg

ビタミンB12

8.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

38 µg
塩分少なめいわしのつみれ汁
115 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

いわしのうまみを味わえる具だくさんのつみれ汁。ごぼうは皮をむかずに使うと、香りをしっかり感じられます。汁少なめで減塩に。

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

5.6 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

56 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

58 mg

リン

164 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

16.2 µg

ビタミンB12

8.5 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

5.6 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

56 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

58 mg

リン

164 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

16.2 µg

ビタミンB12

8.5 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg
いわし（１人分１尾 125g）、ごぼう、小ねぎ…

材料：いわし（１人分１尾 125g）、ご…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

5.6 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

56 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

58 mg

リン

164 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

16.2 µg

ビタミンB12

8.5 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg

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115 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

5.6 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

56 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

58 mg

リン

164 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

16.2 µg

ビタミンB12

8.5 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg
ごぼうたっぷりさつま揚げ
201 kcal

食塩 0.8 g
うさぎのシーマ

ごぼうが入り、食べ応え◎。いわしの脂は血中コレステロールの低下や、血液をサラサラにするIPAやDHAが豊富です。

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

13.8 g

脂質

13.6 g

炭水化物

7.7 g

糖質

5.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

62 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

70 mg

リン

181 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

21.0 µg

ビタミンB12

10.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

13.8 g

脂質

13.6 g

炭水化物

7.7 g

糖質

5.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

62 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

70 mg

リン

181 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

21.0 µg

ビタミンB12

10.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

37 µg
真いわし、ごぼう、長ねぎ、紅しょうが（みじん切り…

材料：真いわし、ごぼう、長ねぎ、紅しょうが…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

201 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

13.8 g

脂質

13.6 g

炭水化物

7.7 g

糖質

5.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

62 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

70 mg

リン

181 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

21.0 µg

ビタミンB12

10.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

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201 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

13.8 g

脂質

13.6 g

炭水化物

7.7 g

糖質

5.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

62 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

70 mg

リン

181 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

21.0 µg

ビタミンB12

10.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

37 µg
鮭とごぼうの胡麻味噌煮
200 kcal

食塩 1.2 g
caramel-cookie

牛蒡の食感が楽しめるレシピ。三大栄養素のエネルギー代謝に有効なビタミンB群が豊富に含まれています。

エネルギー

200 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

7.4 g

炭水化物

14.0 g

糖質

10.4 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

453 mg

カルシウム

88 mg

リン

236 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

200 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

7.4 g

炭水化物

14.0 g

糖質

10.4 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

453 mg

カルシウム

88 mg

リン

236 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

59 µg
生鮭(切り身)、ごぼう、酒、みりん、しょうゆ、A…

材料：生鮭(切り身)、ごぼう、酒、みりん、…

糖尿病

脂質異常症

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200 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

7.4 g

炭水化物

14.0 g

糖質

10.4 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

453 mg

カルシウム

88 mg

リン

236 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

59 µg

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200 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

7.4 g

炭水化物

14.0 g

糖質

10.4 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

453 mg

カルシウム

88 mg

リン

236 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

59 µg