鮭レシピ全83品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 83 品

9 / 9

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鮭のタルタルソース焼き
263 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

淡白な鮭を濃厚なタルタルソースをのせて焼きます。タルタルソースは電子レンジで作って簡単に。

エネルギー

263 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

19.3 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

165 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

36 mg

リン

256 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

26.7 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

263 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

19.3 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

165 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

36 mg

リン

256 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

26.7 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

38 µg
鮭、塩、こしょう、卵（Mサイズ）、玉ねぎ、パセリ…

材料：鮭、塩、こしょう、卵（Mサイズ）、玉…

味覚が変わった

口が乾く

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エネルギー

263 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

19.3 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

165 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

36 mg

リン

256 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

26.7 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

263 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.6 g

脂質

19.3 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

165 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

36 mg

リン

256 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

26.7 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

38 µg
鮭と長芋の寿司酢漬け
86 kcal

食塩 0.4 g
うっひー

材料４つで出来るお手軽レシピ。山芋のネバネバ成分は、食後の血糖値上昇を緩やかにしてくれます。

エネルギー

86 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

4.3 g

炭水化物

5.7 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

21 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

9 mg

リン

83 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

3.3 µg

ビタミンB12

1.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

86 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

4.3 g

炭水化物

5.7 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

21 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

9 mg

リン

83 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

3.3 µg

ビタミンB12

1.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

7 µg
刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉

材料：刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

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エネルギー

86 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

4.3 g

炭水化物

5.7 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

21 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

9 mg

リン

83 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

3.3 µg

ビタミンB12

1.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

86 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

4.3 g

炭水化物

5.7 g

糖質

5.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

21 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

9 mg

リン

83 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

3.3 µg

ビタミンB12

1.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

7 µg
鮭のハーブムニエル
142 kcal

食塩 0.7 g
☆栄養士のれしぴ☆

味付けはハーブ入りソルトだけのお手軽レシピ。鮭は焼きつけてから蒸し焼きにすることで、ふっくらとした仕上がりになります。

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

7.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

51 mg

カリウム

324 mg

カルシウム

19 mg

リン

197 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

7.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

51 mg

カリウム

324 mg

カルシウム

19 mg

リン

197 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

28 µg
鮭（切り身）、ハーブ入りソルト、小麦粉、オリーブ…

材料：鮭（切り身）、ハーブ入りソルト、小麦…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋4

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エネルギー

142 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

7.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

51 mg

カリウム

324 mg

カルシウム

19 mg

リン

197 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

7.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

51 mg

カリウム

324 mg

カルシウム

19 mg

リン

197 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

28 µg