炒め物レシピ全394品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 394 品

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ししとうのガーリック炒め
48 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康

にんにくをじっくり加熱して、油に風味を移すのがポイント。にんにくの風味と香りがついたししとうがあと引くおいしさです。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

5 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

5 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

15 µg
ししとうがらし、にんにく、サラダ油、塩

材料：ししとうがらし、にんにく、サラダ油、塩

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

5 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

5 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

15 µg
無塩料理ひじきとエリンギガーリック炒め
47 kcal

食塩 0.2 g
マクロゲルソン

にんにくと鷹の爪の風味が食欲をそそります。調味料を加えずに作るので、高血圧の方や塩分を抑えたい方におすすめの一品です。

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

3.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

1.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

381 mg

カルシウム

44 mg

リン

35 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

3.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

1.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

381 mg

カルシウム

44 mg

リン

35 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

27 µg
エリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ油、赤とうが…

材料：エリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

3.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

1.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

381 mg

カルシウム

44 mg

リン

35 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

3.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

1.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

381 mg

カルシウム

44 mg

リン

35 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

27 µg
シンプルおつまみ空豆のチーズ炒め
91 kcal

食塩 0.2 g
さとみわ

空豆でおつまみにぴったりな一品。空豆は鮮度低下が早いので、新鮮なものを購入し、調理の直前に鞘から豆を取り出しましょう。

エネルギー

91 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

1.8 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

2 mg

カリウム

319 mg

カルシウム

42 mg

リン

172 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

86 µg

エネルギー

91 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

1.8 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

2 mg

カリウム

319 mg

カルシウム

42 mg

リン

172 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

86 µg
空豆（薄皮あり）、オリーブオイル、パルメザンチー…

材料：空豆（薄皮あり）、オリーブオイル、パ…

糖尿病

高血圧

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91 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

1.8 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

2 mg

カリウム

319 mg

カルシウム

42 mg

リン

172 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

86 µg

エネルギー

91 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

1.8 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

2 mg

カリウム

319 mg

カルシウム

42 mg

リン

172 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

86 µg
もやし酢炒めさっぱり常備菜
49 kcal

食塩 0.0 g
けいこさん娘

もやしが主役のお手軽レシピは塩分ゼロ！にんにくの旨味が効いています。あと一品欲しい、というときにもオススメ。

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

12 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

12 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

24 µg
もやし、にんにく、とうがらし、サラダ油、みりん、…

材料：もやし、にんにく、とうがらし、サラダ…

糖尿病

高血圧

シニア

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食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

12 mg

リン

23 mg

鉄

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

12 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

24 µg