ごぼうレシピ全264品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 264 品

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糸こんとごぼうのゴマ煮
53 kcal

食塩 0.6 g
きょんきょん5570

ごまをたっぷり使った風味ゆたかな一品。腸内環境を整える食物繊維が多く含まれます。

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

1.7 g

炭水化物

9.0 g

糖質

5.8 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

157 mg

カルシウム

76 mg

リン

49 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

1.7 g

炭水化物

9.0 g

糖質

5.8 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

157 mg

カルシウム

76 mg

リン

49 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

28 µg
ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、Ａ砂糖、Ａしょう…

材料：ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、Ａ砂…

糖尿病

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エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

1.7 g

炭水化物

9.0 g

糖質

5.8 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

1 mg

カリウム

157 mg

カルシウム

76 mg

リン

49 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

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たんぱく質

1.8 g

脂質

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9.0 g

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5.8 g

食物繊維

3.2 g

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1 mg

カリウム

157 mg

カルシウム

76 mg

リン

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鉄

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

28 µg
ごぼうときのこの中華風マリネ
44 kcal

食塩 0.3 g
鈴木美鈴

ローカロリーで食物繊維が豊富なきのこをたっぷり食べられるレシピ。ごぼうと共に血糖値の急上昇を予防します。

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.7 g

炭水化物

8.6 g

糖質

5.1 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

15 mg

リン

65 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.7 g

炭水化物

8.6 g

糖質

5.1 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

15 mg

リン

65 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

54 µg
ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、クコの実…

材料：ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリン…

糖尿病

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44 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.7 g

炭水化物

8.6 g

糖質

5.1 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

15 mg

リン

65 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

1.1 µg

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1 mg

葉酸

54 µg

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44 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.7 g

炭水化物

8.6 g

糖質

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食物繊維

3.5 g

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258 mg

カルシウム

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リン

65 mg

鉄

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葉酸

54 µg
パリパリ食感がクセになるごぼうの漬物
35 kcal

食塩 0.4 g
ogaeri

ごぼうには食物繊維がたっぷり。噛みごたえがあり、食事の満腹感がアップします。

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

8.6 g

糖質

6.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

138 mg

カルシウム

19 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

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エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

8.6 g

糖質

6.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

138 mg

カルシウム

19 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

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ごぼう、A、めんつゆ（ストレート）、酢、砂糖、し…

材料：ごぼう、A、めんつゆ（ストレート）、…

糖尿病

脂質異常症

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35 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

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脂質

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炭水化物

8.6 g

糖質

6.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

138 mg

カルシウム

19 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

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エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

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炭水化物

8.6 g

糖質

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食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

138 mg

カルシウム

19 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

28 µg
牛蒡とひじきじゃこの健康常備菜
65 kcal

食塩 0.7 g
うさぎのシーマ

不足しやすい食物繊維やミネラルが摂取できる、常備菜にお勧めの一品。ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しく頂けます。

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.7 g

炭水化物

8.1 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

255 mg

カルシウム

62 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.7 g

炭水化物

8.1 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

255 mg

カルシウム

62 mg

リン

57 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

26 µg
ごぼう、乾燥芽ひじき、ちりめんじゃこ、白胡麻、A…

材料：ごぼう、乾燥芽ひじき、ちりめんじゃこ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

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脂質

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炭水化物

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糖質

5.2 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

255 mg

カルシウム

62 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.7 g

炭水化物

8.1 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

12 mg

カリウム

255 mg

カルシウム

62 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

26 µg