炒め物レシピ全394品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 394 品

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豚ロースとレタスの塩にんにく炒め
184 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

包丁は使わず10分ほどで出来るお手軽な炒めもの。香ばしいごまとにんにくの風味が効いて塩分控えめとは思えない味わいです。

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

15.5 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

28 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

29 mg

リン

103 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

15.5 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

28 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

29 mg

リン

103 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

34 µg
豚ロース薄切り肉、レタス、ごま油（炒め用）、A、…

材料：豚ロース薄切り肉、レタス、ごま油（炒…

食材少なめ

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エネルギー

184 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

15.5 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

28 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

29 mg

リン

103 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

15.5 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

28 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

29 mg

リン

103 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

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たことじゃがいものガーリック炒め
143 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

にんにく、バジルの風味が効いた一品。たこは炒めすぎるとかたくなるためプリッとした食感を残すには炒め時間がポイントです。

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

4.7 g

炭水化物

13.8 g

糖質

6.6 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

90 mg

カリウム

556 mg

カルシウム

31 mg

リン

141 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

59 mg

葉酸

84 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

4.7 g

炭水化物

13.8 g

糖質

6.6 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

90 mg

カリウム

556 mg

カルシウム

31 mg

リン

141 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

59 mg

葉酸

84 µg
たこ（ゆで）、じゃがいも、ブロッコリー、にんにく…

材料：たこ（ゆで）、じゃがいも、ブロッコリ…

高血圧

女性の美容

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エネルギー

143 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

4.7 g

炭水化物

13.8 g

糖質

6.6 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

90 mg

カリウム

556 mg

カルシウム

31 mg

リン

141 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

59 mg

葉酸

84 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

4.7 g

炭水化物

13.8 g

糖質

6.6 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

90 mg

カリウム

556 mg

カルシウム

31 mg

リン

141 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

59 mg

葉酸

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牛肉のチャプチェ風炒め
236 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康　管理栄養士

シャキシャキとした白菜と、やわらかな春雨の食感が楽しめる炒めものです。チャプチェ風の甘辛味でご飯によく合います。

エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.4 g

炭水化物

13.2 g

糖質

12.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

48 mg

カリウム

355 mg

カルシウム

25 mg

リン

154 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.4 g

炭水化物

13.2 g

糖質

12.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

48 mg

カリウム

355 mg

カルシウム

25 mg

リン

154 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

34 µg
牛もも薄切り肉、白菜、春雨、ごま油、A、にんにく…

材料：牛もも薄切り肉、白菜、春雨、ごま油、…

糖尿病

高血圧

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236 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.4 g

炭水化物

13.2 g

糖質

12.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

48 mg

カリウム

355 mg

カルシウム

25 mg

リン

154 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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8 mg

葉酸

34 µg

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236 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.4 g

炭水化物

13.2 g

糖質

12.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

48 mg

カリウム

355 mg

カルシウム

25 mg

リン

154 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

34 µg
厚揚げと大根の中華風そぼろ炒め
196 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康　管理栄養士

厚揚げと大根の手軽な中華風の炒めものです。少量のひき肉を加えることで、コクのあるひと皿に。

エネルギー

196 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.7 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

17 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

207 mg

リン

193 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

196 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.7 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

17 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

207 mg

リン

193 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

42 µg
厚揚げ、大根、豚赤身ひき肉、ごま油、A、にんにく…

材料：厚揚げ、大根、豚赤身ひき肉、ごま油、…

糖尿病

高血圧

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196 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.7 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

17 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

207 mg

リン

193 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

196 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.7 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

17 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

207 mg

リン

193 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

42 µg