レシピ数 : 221 品
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豚しゃぶとなすのさっぱり蒸し
- 234 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパンに並べて蒸すだけ。豚肉のうま味がなすに染みて味わい深い一品です。しめじを加えることで食感と食物繊維を補います。エネルギー234 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質13.9 g炭水化物11.3 g糖質6.6 g食物繊維4.7 gコレステロール44 mgカリウム749 mgカルシウム40 mgリン227 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸69 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質13.9 g炭水化物11.3 g糖質6.6 g食物繊維4.7 gコレステロール44 mgカリウム749 mgカルシウム40 mgリン227 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸69 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、なす、しめじ、小ね…材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、なす、…-
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鶏肉と夏野菜のさっぱり炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉に夏野菜を合わせて、さっぱりと仕上げました。ほどよい酸味があり、食欲のない日にもぴったりです。エネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質8.3 g炭水化物23.5 g糖質19.5 g食物繊維4.0 gコレステロール70 mgカリウム727 mgカルシウム32 mgリン212 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸59 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質8.3 g炭水化物23.5 g糖質19.5 g食物繊維4.0 gコレステロール70 mgカリウム727 mgカルシウム32 mgリン212 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸59 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、片栗粉、かぼちゃ(皮付き…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、片栗粉、かぼ…-
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揚げない 鶏むね肉と青じそ南蛮漬け
- 168 kcal
- 食塩 1.1 g
南蛮漬けは揚げずに少ない油で焼くことで、脂質を抑えました。たっぷりの青じそを加えて、さっぱりと風味がよくなります。エネルギー168 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質5.6 g炭水化物11.3 g糖質10.3 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム438 mgカルシウム22 mgリン208 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸24 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質5.6 g炭水化物11.3 g糖質10.3 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム438 mgカルシウム22 mgリン208 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸24 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、青…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…-
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焼き大根
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
大根の甘みを引き出したシンプルな一品です。じっくりと焼くことで中はほっくり、外はこんがりとした食感が楽しめます。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.9 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム142 mgカルシウム15 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.9 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム142 mgカルシウム15 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸19 µg大根、青じそ(せん切り)、かつお節、ぽん酢しょう…材料: 大根、青じそ(せん切り)、かつお節、…-
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レンジで簡単 しいたけ焼売
- 190 kcal
- 食塩 1.4 g
しいたけのうま味、香りとジュシーな肉だねがおいしい一品です。肉だねを作ったら、しいたけに詰めて電子レンジで加熱するだけ。エネルギー190 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質9.1 g炭水化物14.3 g糖質10.5 g食物繊維3.8 gコレステロール57 mgカリウム471 mgカルシウム20 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質9.1 g炭水化物14.3 g糖質10.5 g食物繊維3.8 gコレステロール57 mgカリウム471 mgカルシウム20 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg鶏ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、ぽん酢しょうゆ、練り…材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、ぽん酢し…-
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もやしたっぷり にらとねぎのチヂミ
- 409 kcal
- 食塩 2.1 g
松浦弥太郎さんのチヂミレシピをアレンジ。たっぷりのもやしをベースに、外はさっくり、中はもちもちの基本のチヂミです。エネルギー409 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.1 g脂質19.7 g炭水化物47.4 g糖質43.3 g食物繊維4.1 gコレステロール186 mgカリウム456 mgカルシウム115 mgリン186 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸125 µgエネルギー409 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.1 g脂質19.7 g炭水化物47.4 g糖質43.3 g食物繊維4.1 gコレステロール186 mgカリウム456 mgカルシウム115 mgリン186 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸125 µgもやし、にら、長ねぎ、卵、小麦粉、片栗粉、ごま油…材料: もやし、にら、長ねぎ、卵、小麦粉、片…-
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ねばねば豚しゃぶサラダ
- 190 kcal
- 食塩 1.3 g
オクラ、長いも、なめこのねばねば食材と豚しゃぶで夏にぴったりの一品。食物繊維が多く含まれ、ヘルシーなサラダです。エネルギー190 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質7.5 g炭水化物15.8 g糖質11.0 g食物繊維4.8 gコレステロール47 mgカリウム822 mgカルシウム69 mgリン223 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸82 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質7.5 g炭水化物15.8 g糖質11.0 g食物繊維4.8 gコレステロール47 mgカリウム822 mgカルシウム69 mgリン223 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸82 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、長いも、オクラ、塩(…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、長いも、…-
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トマトとわかめのごまぽんあえ
- 42 kcal
- 食塩 0.3 g
あと1品ほしい時に、さっと作れる副菜です。ごまの風味とぽん酢しょうゆの酸味で、さっぱりなのに風味豊かな味わいに。エネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.4 g炭水化物5.0 g糖質3.1 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム36 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.4 g炭水化物5.0 g糖質3.1 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム36 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgトマト、カットわかめ、白すりごま、ぽん酢しょうゆ…材料: トマト、カットわかめ、白すりごま、ぽ…-
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ミニトマトのおかかぽん酢あえ
- 15 kcal
- 食塩 0.2 g
切って混ぜるだけのお手軽副菜です。かつお節の風味とうま味で塩分控えめでも味わいは十分。困った時のあと一品におすすめです。エネルギー15 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質2.5 g食物繊維0.6 gコレステロール1 mgカリウム129 mgカルシウム6 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸15 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質2.5 g食物繊維0.6 gコレステロール1 mgカリウム129 mgカルシウム6 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸15 µgミニトマト、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料: ミニトマト、かつお節、ぽん酢しょうゆ-
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かじきとピーマンのぽん酢炒め
- 169 kcal
- 食塩 1.3 g
かじきをさっぱりとぽん酢しょうゆで炒めます。下味に漬けることで、魚の臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。エネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質9.4 g炭水化物6.6 g糖質5.9 g食物繊維0.7 gコレステロール50 mgカリウム405 mgカルシウム9 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC27 mg葉酸16 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質9.4 g炭水化物6.6 g糖質5.9 g食物繊維0.7 gコレステロール50 mgカリウム405 mgカルシウム9 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC27 mg葉酸16 µgかじき(切り身)、ピーマン、片栗粉、サラダ油、A…材料: かじき(切り身)、ピーマン、片栗粉、…-
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