牛肉煮込み料理レシピ全2品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 2 品

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牛肉のビール煮
248 kcal

食塩 0.9 g
クッキーシアス

じっくり煮込むので牛肉がほろほろと柔らかくなります。特別な日におすすめの一品です。

エネルギー

248 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

10.4 g

炭水化物

20.6 g

糖質

15.3 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

43 mg

カリウム

702 mg

カルシウム

34 mg

リン

224 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

82 µg

エネルギー

248 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

10.4 g

炭水化物

20.6 g

糖質

15.3 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

43 mg

カリウム

702 mg

カルシウム

34 mg

リン

224 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

82 µg
牛肉の塊（すね）、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、…

材料：牛肉の塊（すね）、塩、こしょう、小麦…

旬の食材

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248 kcal

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炭水化物

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糖質

15.3 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

43 mg

カリウム

702 mg

カルシウム

34 mg

リン

224 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.8 mg

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ビタミンC

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702 mg

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鉄

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2.8 mg

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2.2 µg

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45 mg

葉酸

82 µg
牛肉の赤ワイン煮
206 kcal

食塩 1.1 g
せつぶんひじき

軟らかく煮込んだ牛肉レシピ。牛肉は高蛋白、高脂質で低栄養予防にお勧めです。鉄と共にビタミンB12も豊富で、貧血予防にも◎

エネルギー

206 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

12.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

8.4 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

36 mg

カリウム

614 mg

カルシウム

20 mg

リン

152 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

206 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

12.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

8.4 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

36 mg

カリウム

614 mg

カルシウム

20 mg

リン

152 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

31 µg
牛肩肉（脂身なし）、玉ねぎ、セロリ、にんじん、に…

材料：牛肩肉（脂身なし）、玉ねぎ、セロリ、…

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206 kcal

食塩相当量

1.1 g

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12.4 g

脂質

12.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

8.4 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

36 mg

カリウム

614 mg

カルシウム

20 mg

リン

152 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.9 mg

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ビタミンC

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206 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

12.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

8.4 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

36 mg

カリウム

614 mg

カルシウム

20 mg

リン

152 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

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1.4 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

31 µg