レシピ数 ： 3798 品
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さわらのちゃんちゃん焼き
- 232 kcal
- 食塩 1.3 g
じっくり蒸すことで、キャベツやしめじの甘みを引き出します。バターやみそのコク、トマトの酸味でバランスのとれた味わいです。エネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質12.2 g炭水化物12.8 g糖質9.2 g食物繊維3.6 gコレステロール52 mgカリウム807 mgカルシウム57 mgリン258 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質12.2 g炭水化物12.8 g糖質9.2 g食物繊維3.6 gコレステロール52 mgカリウム807 mgカルシウム57 mgリン258 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgさわら（切り身）、キャベツ、ミニトマト、しめじ、…材料： さわら（切り身）、キャベツ、ミニトマ…-
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厚揚げガパオライス
- 442 kcal
- 食塩 1.9 g
厚揚げには鉄が多く含まれます。吸収をよくするために合わせたいのがビタミンC。パプリカとピーマンを合わせてガパオライスに♪エネルギー442 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.6 g脂質16.9 g炭水化物57.3 g糖質52.2 g食物繊維5.1 gコレステロール185 mgカリウム344 mgカルシウム228 mgリン284 mg鉄3.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC69 mg葉酸80 µgエネルギー442 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.6 g脂質16.9 g炭水化物57.3 g糖質52.2 g食物繊維5.1 gコレステロール185 mgカリウム344 mgカルシウム228 mgリン284 mg鉄3.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC69 mg葉酸80 µg麦ご飯（押麦３割）、厚揚げ、卵（Mサイズ）、赤パ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、厚揚げ、卵（Mサ…-
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豚こまと菜の花のごまみそ炒め
- 294 kcal
- 食塩 1.6 g
料理研究家市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。うま味ある豚肉と香り高い菜の花を、ごまみそで炒め合わせたご飯のすすむ一品です。エネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質17.6 g炭水化物13.5 g糖質7.9 g食物繊維5.6 gコレステロール48 mgカリウム687 mgカルシウム203 mgリン239 mg鉄4.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC131 mg葉酸357 µgエネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質17.6 g炭水化物13.5 g糖質7.9 g食物繊維5.6 gコレステロール48 mgカリウム687 mgカルシウム203 mgリン239 mg鉄4.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC131 mg葉酸357 µg豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラダ油、水、A…材料： 豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラ…-
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キャベツの塩麹あえ
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
酢と塩麹でさっぱりいただけるあえものです。青じそは色合いにも味わいにも良いアクセントに。こってりした料理の箸休めにも◎エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム44 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸67 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム44 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸67 µgキャベツ、青じそ、酢、塩麹材料： キャベツ、青じそ、酢、塩麹-
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アスパラガスの温玉のせ
- 80 kcal
- 食塩 0.5 g
温泉卵がソース代わり。ほんのり塩気を効かせたアスパラガスを絡めていただきます。黒こしょうがアクセントです。エネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質5.3 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール190 mgカリウム228 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸138 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質5.3 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール190 mgカリウム228 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸138 µgアスパラガス、塩、温泉卵、粗びき黒こしょう材料： アスパラガス、塩、温泉卵、粗びき黒こ…-
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鶏肉とトマトのタンドリー炒め
- 189 kcal
- 食塩 0.7 g
タンドリーチキンのたれに漬け込むことで、味がしっかり付きジューシーに仕上がります。トマトは加熱するとうま味がアップ。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.1 g食物繊維3.1 gコレステロール65 mgカリウム607 mgカルシウム41 mgリン204 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸44 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.1 g食物繊維3.1 gコレステロール65 mgカリウム607 mgカルシウム41 mgリン204 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸44 µg鶏もも肉（皮付き）、ミニトマト、玉ねぎ、しめじ、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、ミニトマト、玉ね…-
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じゃがいもとチンゲン菜のみそ汁
- 55 kcal
- 食塩 0.9 g
じゃがいもの甘みが溶け出したやさしい味わい。シャキシャキ食感のチンゲン菜を組み合わせて、食べ応えのあるみそ汁です。エネルギー55 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物14.0 g糖質7.2 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム375 mgカルシウム34 mgリン51 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸35 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物14.0 g糖質7.2 g食物繊維6.8 gコレステロール0 mgカリウム375 mgカルシウム34 mgリン51 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸35 µgじゃがいも、チンゲン菜、みそ、和風だしの素、水材料： じゃがいも、チンゲン菜、みそ、和風だ…-
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たいのごま漬け丼
- 378 kcal
- 食塩 0.9 g
ごまたっぷりのたいの漬け丼。ごまの香ばしい香りや風味をきかせることで、塩分控えめでも満足感のある味わいに仕上がります。エネルギー378 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.6 g脂質7.9 g炭水化物59.4 g糖質56.8 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム426 mgカルシウム44 mgリン258 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー378 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.6 g脂質7.9 g炭水化物59.4 g糖質56.8 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム426 mgカルシウム44 mgリン258 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgご飯、たい（刺身用）、青じそ、A、白すりごま、し…材料： ご飯、たい（刺身用）、青じそ、A、白…-
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包まない 塩餃子
- 229 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうが、にんにくを効かせ、少しの塩で味を整えた塩分控えめの塩餃子。お好みで酢をつけても◎エネルギー229 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質11.2 g炭水化物22.2 g糖質20.5 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム333 mgカルシウム24 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質11.2 g炭水化物22.2 g糖質20.5 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム333 mgカルシウム24 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸36 µg豚ひき肉、にら、餃子の皮、ごま油、A、しょうが（…材料： 豚ひき肉、にら、餃子の皮、ごま油、A…-
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豚肉とトマトの塩炒め
- 232 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは火を通すとうま味が増し、最高の調味料になります。そのため味付けは塩だけ。トマトのおいしさが引き立つ一品です。エネルギー232 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質17.4 g炭水化物3.9 g糖質3.1 g食物繊維0.8 gコレステロール49 mgカリウム417 mgカルシウム9 mgリン165 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質17.4 g炭水化物3.9 g糖質3.1 g食物繊維0.8 gコレステロール49 mgカリウム417 mgカルシウム9 mgリン165 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸18 µg豚ロース薄切り肉、トマト、ごま油、塩材料： 豚ロース薄切り肉、トマト、ごま油、塩-
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