旬の食材 のレシピ 3970品
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New!
かぼちゃの甘さで、マヨネーズ控えめでも美味しくいただけます。
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エネルギー
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88kcal
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たんぱく質
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1.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.4g
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炭水化物
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11.1g
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コレステロール
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5mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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291mg
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材料：
かぼちゃ、くるみ、リーフレタス、A、マヨネーズ、塩、こしょう
New!
ミックスビーンズを使った彩りのあるサラダ。はちみつと酢の甘ずっぱい味に、粒マスタードがアクセント。
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エネルギー
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108kcal
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たんぱく質
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4.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.0g
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炭水化物
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13.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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5.7g
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カリウム
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51mg
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材料：
ミックスビーンズ、きゅうり、玉ねぎ、A、酢、はちみつ、粒マスタード、…
水を使わない本格的なスリランカ風のトマトベースのチキンカレー。野菜の甘味とスパイスの刺激が食欲をそそります。
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エネルギー
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509kcal
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たんぱく質
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21.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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15.2g
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炭水化物
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71.2g
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コレステロール
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73mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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7.5g
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カリウム
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871mg
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材料：
鶏もも肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、オリーブ油、クミンパウダー、Aカッ…
ピリッと辛いラー油がアクセントに。簡単に作ることができて、作り置きにもぴったりです。
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エネルギー
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22kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.7g
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炭水化物
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1.5g
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コレステロール
|
5mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
|
0.6g
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カリウム
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135mg
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材料：
きゅうり、ツナ缶（水煮）、A塩、Aラー油
旬のさやいんげんの食感をそのまま味わう副菜。ごまの香りが食欲をそそります。
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エネルギー
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39kcal
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たんぱく質
|
2.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.0g
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炭水化物
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3.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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149mg
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材料：
さやいんげん、油揚げ、白すりごま、めんつゆ（３倍濃縮）
すいかの色を活かしたピンク色のかわいいシャーベット。凍らせる過程で何度か取り出して揉んでおくと舌ざわりがよくなります。
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エネルギー
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45kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.9g
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炭水化物
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8.2g
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コレステロール
|
4mg
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食塩相当量
|
0.0g
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食物繊維
|
0.1g
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カリウム
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99mg
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材料：
すいか、ヨーグルト（プレーン）、砂糖
まるでフルーツのような、みずみずしいマリネ。
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エネルギー
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48kcal
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たんぱく質
|
0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.0g
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炭水化物
|
7.7g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.0g
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食物繊維
|
0.6g
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カリウム
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118mg
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材料：
ミニトマト、バジル、A、オリーブ油、はちみつ、酢
電子レンジで手軽に完成。レモンの香りと酸味がきのこのおいしさを引き立てます。
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エネルギー
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32kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.3g
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炭水化物
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4.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.3g
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食物繊維
|
2.3g
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カリウム
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212mg
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材料：
しめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく、ドライパセリ、レモン汁、A、オ…
色とりどりの野菜を使ったピクルス。
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エネルギー
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34kcal
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たんぱく質
|
0.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
7.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.3g
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食物繊維
|
1.0g
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カリウム
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188mg
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材料：
きゅうり、セロリ、パプリカ(赤)、パプリカ（黄）、A、酢、砂糖、塩、…
そばにたっぷりの野菜と肉をのせ、ピリ辛のつゆでいただきます。野菜は好みものでアレンジもOKです。
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エネルギー
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439kcal
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たんぱく質
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21.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.9g
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炭水化物
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52.9g
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コレステロール
|
37mg
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食塩相当量
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2.1g
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食物繊維
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4.3g
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カリウム
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400mg
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材料：
ゆでそば、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、サニーレタス、きゅうり、にん…
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