旬の食材 のレシピ 2247

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by おいしい健康
さんしょうのピリッとした刺激と、しょうゆの焼ける香ばしい香りが食欲をそそります。お弁当にもピッタリです。
材料: ご飯、ちりめんじゃこ、粉さんしょう、しょうゆ、青じそ(せん切り)
by おいしい健康 管理栄養士
やわらかなかぶのやさしい甘さと、ベーコンのうまみが染みたスープでほっこりする一品です。
材料: かぶ、かぶの葉、ベーコン、水、洋風スープの素、塩、こしょう
by おいしい健康 管理栄養士
酢でさっぱり、オクラの食感がアクセントの納豆あえ。食物繊維がとれていない、と感じたときに。さっと作れて重宝する1品です。
材料: 納豆、オクラ、めかぶ、しょうゆ、酢
by まんまるまうちゃん
ちくわのうまみとしょうがの風味を活かした副菜。ブロッコリーの彩りが美しく、食卓に色を添えます。
材料: ブロッコリー、ちくわ、Aしょうが汁、Aしょうゆ、かつお節
by SACHIFEB
やわらかくて甘い春キャベツを使った、レモン風味が爽やかな塩味の焼きうどん。具だくさんで、一皿でも満足感を得られます。
材料: ゆでうどん、鶏もも肉(皮なし)、春キャベツ、にんじん、塩、中華風だし…
by ICHICO☆
春の味覚である、クレソンとたこをシンプルなサラダに。クレソンの爽やかな香りがたこやしらすなどの魚介とよく合います。
材料: クレソン、たこ(ゆで)、しらす干し、ノンオイルドレッシング
by patisier
具材をカップに入れて、熱湯を注ぐだけのお手軽トマトスープ。トマトの酸味が効いているので、揚げ物に合わせても◎。
材料: トマト、水、顆粒洋風スープの素、トマトケチャップ、塩、粗びき黒こしょ…
by 槙かおる
しめじとアスパラガスの食感を楽しめる、彩り豊かな一品。忙しいときや食卓に彩りが欲しいときにおすすめです。
材料: アスパラガス、しめじ、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、ごま油
by おいしい健康 管理栄養士
かつおぶしの香りとマヨネーズがよく合います。ブロッコリーだけで完成するお手軽な1品。
材料: ブロッコリー、A、マヨネーズ、しょうゆ、かつおぶし
by おいしい健康
「塩だれキャベツ」を使った、火を使わず、包丁いらずの時短アレンジレシピ。ほんのり感じるキャベツの甘さがアクセント。
材料: ごはん、卵(Mサイズ)、粗びき黒こしょう、A しらす干し、A ごま油…