旬の食材 のレシピ 2622

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by おいしい健康 管理栄養士
にらの香りで食欲アップ。ごま油と炒りごまで、減塩でも風味豊かに仕上げたナムルです。
材料: ニラ、A、しょうゆ、ごま油、炒りごま
by おいしい健康 管理栄養士
ほうれん草と大豆もやしを使ったナムル。
材料: 大豆もやし、ほうれん草、A、すりおろしにんにく、炒りごま、しょうゆ、…
by おいしい健康 管理栄養士
甘酢で作るかぶの即席漬け。カリッとしたかぶの歯ざわりがやみつきになります。
材料: かぶ(小)、A、酢、砂糖、塩
by おいしい健康 管理栄養士
にんにくの香りとベーコンのうまみで、ピーマンをおいしくいただく1品。
材料: ピーマン、ショルダーベーコン、にんにく、塩、こしょう、オリーブオイル
by おいしい健康 管理栄養士
ブロッコリーとトマトをにんにくとチーズでイタリアン風にアレンジ。
材料: ブロッコリー、トマト、A、すりおろしにんにく、パルメザンチーズ、オリ…
by おいしい健康 管理栄養士
きゅうりの食感に、ツナのうまみでやみつきな味わいの小鉢。
材料: ツナ缶(水煮)、きゅうり、乾燥わかめ、A、ぽん酢しょうゆ、ごま油
by おいしい健康 管理栄養士
大根の葉は捨てるのはもったいないくらい、ビタミン、ミネラルの宝庫です。
材料: 大根の葉、ちりめんじゃこ、しょうゆ、炒りごま、ごま油
by おいしい健康 管理栄養士
いろいろなきのこを使ったサラダです。食欲そそる、にんにくの香りとバターしょうゆ味。
材料: しいたけ、しめじ、えのきだけ、すりおろしにんにく、ねぎ(小口切り)、…
by おいしい健康 管理栄養士
海藻ときゅうりで作る、涼しげな小鉢です。
材料: 海藻サラダミックス、きゅうり、玉ねぎ、A、ぽん酢しょうゆ、ごま油、白…
by おいしい健康 管理栄養士
電子レンジで蒸して作るキャベツの温サラダ。
材料: キャベツ、にんじん、A、塩、酢、砂糖、オリーブ油