ソテーレシピ全23品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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里芋と海老のガーリックソテー
111 kcal

食塩 0.9 g
オレンジデイ

カリウムたっぷり里芋レシピ。下ゆで不要でお手軽です。にんにくの風味と、カリっと焼いた里芋がおいしい一皿です。

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.5 g

脂質

3.3 g

炭水化物

11.3 g

糖質

9.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

75 mg

カリウム

635 mg

カルシウム

42 mg

リン

151 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.5 g

脂質

3.3 g

炭水化物

11.3 g

糖質

9.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

75 mg

カリウム

635 mg

カルシウム

42 mg

リン

151 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

33 µg
里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パセリ、オリー…

材料：里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パ…

高血圧

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.5 g

脂質

3.3 g

炭水化物

11.3 g

糖質

9.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

75 mg

カリウム

635 mg

カルシウム

42 mg

リン

151 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.5 g

脂質

3.3 g

炭水化物

11.3 g

糖質

9.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

75 mg

カリウム

635 mg

カルシウム

42 mg

リン

151 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

33 µg
鶏もも肉のわさびしょうゆソテー
208 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

焼き油は使用せず、鶏肉の脂でこんがりと焼きました。ツンとした風味のわさびしょうゆが絡んでご飯がすすみます。

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

13.4 g

炭水化物

6.1 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

80 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

33 mg

リン

218 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

123 µg

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

13.4 g

炭水化物

6.1 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

80 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

33 mg

リン

218 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

123 µg
鶏もも肉（皮付き）、塩、ブロッコリー、A、しょう…

材料：鶏もも肉（皮付き）、塩、ブロッコリー…

糖尿病

高血圧

簡単・手軽

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エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

13.4 g

炭水化物

6.1 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

80 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

33 mg

リン

218 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

123 µg

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

13.4 g

炭水化物

6.1 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

80 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

33 mg

リン

218 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

123 µg
ポークソテー
539 kcal

食塩 1.7 g
川津幸子

やわらかくジューシーに焼けた豚肉と、しょうゆバターソースの香ばしさは相性ぴったり。

エネルギー

539 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

38.8 g

脂質

43.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

126 mg

カリウム

634 mg

カルシウム

10 mg

リン

365 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

539 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

38.8 g

脂質

43.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

126 mg

カリウム

634 mg

カルシウム

10 mg

リン

365 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg
豚ロース肉（２cm厚）、塩、こしょう、サラダ油、…

材料：豚ロース肉（２cm厚）、塩、こしょう…

簡単・手軽

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エネルギー

539 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

38.8 g

脂質

43.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

126 mg

カリウム

634 mg

カルシウム

10 mg

リン

365 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

539 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

38.8 g

脂質

43.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

126 mg

カリウム

634 mg

カルシウム

10 mg

リン

365 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg