ソテーレシピ全23品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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焼きトマトでシンプルポークソテー
154 kcal

食塩 0.6 g
勇気凛りん岸田夕子

焼いたトマトのうま味が調味料代わりに。塩分控えめでもおいしくいただけます。トマトは弱火でじっくり焼きましょう。

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

18.6 g

脂質

7.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

598 mg

カルシウム

11 mg

リン

215 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

18.6 g

脂質

7.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

598 mg

カルシウム

11 mg

リン

215 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

27 µg
トマト（中くらいのもの）、豚ヒレ肉、塩、オリーブ…

材料：トマト（中くらいのもの）、豚ヒレ肉、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

18.6 g

脂質

7.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

598 mg

カルシウム

11 mg

リン

215 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

18.6 g

脂質

7.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

598 mg

カルシウム

11 mg

リン

215 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

27 µg
鶏もも肉のわさびしょうゆソテー
208 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

焼き油は使用せず、鶏肉の脂でこんがりと焼きました。ツンとした風味のわさびしょうゆが絡んでご飯がすすみます。

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

13.4 g

炭水化物

6.1 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

80 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

33 mg

リン

218 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

123 µg

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

13.4 g

炭水化物

6.1 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

80 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

33 mg

リン

218 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

123 µg
鶏もも肉（皮付き）、塩、ブロッコリー、A、しょう…

材料：鶏もも肉（皮付き）、塩、ブロッコリー…

糖尿病

高血圧

簡単・手軽

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エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

13.4 g

炭水化物

6.1 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

80 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

33 mg

リン

218 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

123 µg

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

13.4 g

炭水化物

6.1 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

80 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

33 mg

リン

218 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

123 µg
ポークソテー
539 kcal

食塩 1.7 g
川津幸子

やわらかくジューシーに焼けた豚肉と、しょうゆバターソースの香ばしさは相性ぴったり。

エネルギー

539 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

38.8 g

脂質

43.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

126 mg

カリウム

634 mg

カルシウム

10 mg

リン

365 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

539 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

38.8 g

脂質

43.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

126 mg

カリウム

634 mg

カルシウム

10 mg

リン

365 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg
豚ロース肉（２cm厚）、塩、こしょう、サラダ油、…

材料：豚ロース肉（２cm厚）、塩、こしょう…

簡単・手軽

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エネルギー

539 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

38.8 g

脂質

43.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

126 mg

カリウム

634 mg

カルシウム

10 mg

リン

365 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

539 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

38.8 g

脂質

43.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

126 mg

カリウム

634 mg

カルシウム

10 mg

リン

365 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg