サラダレシピ全264品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 264 品

27 / 27

新着順人気順

やわらかい豚の冷しゃぶサラダ
152 kcal

食塩 1.0 g
カヌレ３１４

豚肉の冷しゃぶをやわらかく仕上げるコツは、沸騰した湯でゆでないことと、常温の水にとること。暑い日にぴったりなサラダです。

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

6.3 g

炭水化物

13.1 g

糖質

8.1 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

40 mg

カリウム

545 mg

カルシウム

21 mg

リン

163 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

6.3 g

炭水化物

13.1 g

糖質

8.1 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

40 mg

カリウム

545 mg

カルシウム

21 mg

リン

163 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

31 µg
豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、じゃがいも、にんじん…

材料：豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、じゃがい…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋3

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

575

お気に入り
エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

6.3 g

炭水化物

13.1 g

糖質

8.1 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

40 mg

カリウム

545 mg

カルシウム

21 mg

リン

163 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

6.3 g

炭水化物

13.1 g

糖質

8.1 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

40 mg

カリウム

545 mg

カルシウム

21 mg

リン

163 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

31 µg
クレソンとマッシュルームのチキンサラダ
123 kcal

食塩 1.1 g
まきのすけ＾＾

鶏肉のうまみと爽やかなクレソンは好相性。マッシュルームを生で食べる時は、かさが開いていない新鮮なものを使用してください。

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

5.6 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

70 mg

カリウム

379 mg

カルシウム

49 mg

リン

193 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

5.6 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

70 mg

カリウム

379 mg

カルシウム

49 mg

リン

193 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

45 µg
鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、クレソン、マッ…

材料：鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、ク…

糖尿病

高血圧

シニア

＋5

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

156

お気に入り
エネルギー

123 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

5.6 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

70 mg

カリウム

379 mg

カルシウム

49 mg

リン

193 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

5.6 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

70 mg

カリウム

379 mg

カルシウム

49 mg

リン

193 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

45 µg
豚しゃぶと貝割れのサラダ
171 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

脂質の少ない豚もも肉は、低めの温度でゆでるとやわらかく仕上がります。消化を助ける貝割れ菜や長いもと一緒にどうぞ。

エネルギー

171 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

9.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

429 mg

カルシウム

26 mg

リン

192 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

171 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

9.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

429 mg

カルシウム

26 mg

リン

192 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

34 µg
豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、貝割れ菜、とろ…

材料：豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、貝…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋3

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

66

お気に入り
エネルギー

171 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

9.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

429 mg

カルシウム

26 mg

リン

192 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

171 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

9.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

429 mg

カルシウム

26 mg

リン

192 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

34 µg
牛しゃぶサラダ
156 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康　管理栄養士

脂身の少ない牛もも肉を使って脂質を抑えました。牛もも肉はゆですぎるとかたくなってしまうので色が変わった頃が目安です。

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

10.1 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

41 mg

カリウム

363 mg

カルシウム

18 mg

リン

129 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

10.1 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

41 mg

カリウム

363 mg

カルシウム

18 mg

リン

129 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

26 µg
牛もも薄切り肉、大根、ベビーリーフ、A、ぽん酢し…

材料：牛もも薄切り肉、大根、ベビーリーフ、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

96

お気に入り
エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

10.1 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

41 mg

カリウム

363 mg

カルシウム

18 mg

リン

129 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

10.1 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

41 mg

カリウム

363 mg

カルシウム

18 mg

リン

129 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

26 µg