煮物レシピ全114品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 114 品

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ホタルイカと新じゃがのナンプラー煮
87 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康　管理栄養士

エスニック風で、新発見の美味しさ！ホタルイカは悪性貧血の予防に有効なビタミンB12が豊富！1品で一日分が摂取できます。

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

1.8 g

炭水化物

16.8 g

糖質

9.2 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

498 mg

カルシウム

41 mg

リン

84 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

2.8 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

1.8 g

炭水化物

16.8 g

糖質

9.2 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

498 mg

カルシウム

41 mg

リン

84 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

2.8 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

47 µg
ほたるいか、新じゃがいも、こまつな、にんにく、サ…

材料：ほたるいか、新じゃがいも、こまつな、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

87 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

1.8 g

炭水化物

16.8 g

糖質

9.2 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

498 mg

カルシウム

41 mg

リン

84 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

2.8 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

1.8 g

炭水化物

16.8 g

糖質

9.2 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

498 mg

カルシウム

41 mg

リン

84 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

2.8 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

47 µg
さばみそ煮缶でサバじゃが
190 kcal

食塩 1.3 g
さりあん

さばみそ煮缶のスープも活用することで、うま味たっぷりに仕上げます。缶詰を使った簡単和食です。

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

22.9 g

糖質

15.3 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

35 mg

カリウム

528 mg

カルシウム

118 mg

リン

182 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.5 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

22.9 g

糖質

15.3 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

35 mg

カリウム

528 mg

カルシウム

118 mg

リン

182 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.5 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

36 µg
さばみそ煮缶（汁含む）、じゃがいも、玉ねぎ、小ね…

材料：さばみそ煮缶（汁含む）、じゃがいも、…

シニア

旬の食材

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エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

22.9 g

糖質

15.3 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

35 mg

カリウム

528 mg

カルシウム

118 mg

リン

182 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.5 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

22.9 g

糖質

15.3 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

35 mg

カリウム

528 mg

カルシウム

118 mg

リン

182 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.5 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

36 µg
ころいもの煮付け
84 kcal

食塩 0.8 g
ハッピーさるぼぼ

飛騨地方に伝わる郷土料理。小さなじゃがいもがあればOK。芯まで味がしみこんだほくほくの煮物です。

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.1 g

炭水化物

15.8 g

糖質

8.0 g

食物繊維

7.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

349 mg

カルシウム

4 mg

リン

43 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.1 g

炭水化物

15.8 g

糖質

8.0 g

食物繊維

7.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

349 mg

カルシウム

4 mg

リン

43 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

17 µg
じゃがいも（皮付き小）、サラダ油、A、しょうゆ、…

材料：じゃがいも（皮付き小）、サラダ油、A…

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エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.1 g

炭水化物

15.8 g

糖質

8.0 g

食物繊維

7.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

349 mg

カルシウム

4 mg

リン

43 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.1 g

炭水化物

15.8 g

糖質

8.0 g

食物繊維

7.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

349 mg

カルシウム

4 mg

リン

43 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

17 µg
トマト肉じゃが
240 kcal

食塩 1.6 g
marimariキッチン

トマト入り洋風肉じゃが。コクがあり、和風に飽きたら、是非お試しください。

エネルギー

240 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

9.6 g

炭水化物

30.1 g

糖質

21.4 g

食物繊維

8.7 g

コレステロール

38 mg

カリウム

748 mg

カルシウム

25 mg

リン

170 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

240 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

9.6 g

炭水化物

30.1 g

糖質

21.4 g

食物繊維

8.7 g

コレステロール

38 mg

カリウム

748 mg

カルシウム

25 mg

リン

170 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

43 µg
牛もも薄切り肉、じゃがいも、トマト、玉ねぎ、にん…

材料：牛もも薄切り肉、じゃがいも、トマト、…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

240 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

9.6 g

炭水化物

30.1 g

糖質

21.4 g

食物繊維

8.7 g

コレステロール

38 mg

カリウム

748 mg

カルシウム

25 mg

リン

170 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

240 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

9.6 g

炭水化物

30.1 g

糖質

21.4 g

食物繊維

8.7 g

コレステロール

38 mg

カリウム

748 mg

カルシウム

25 mg

リン

170 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

43 µg