ソテーレシピ全34品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 34 品

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えびとズッキーニとじゃがいものガーリックソテー
116 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康　管理栄養士

シンプルなガーリックソテーにパルメザンチーズの風味を加えて、塩分控えめに仕上げました。えびはさっと炒めるのがポイント。

エネルギー

116 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

13.8 g

脂質

3.6 g

炭水化物

9.9 g

糖質

5.2 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

96 mg

カリウム

589 mg

カルシウム

69 mg

リン

186 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

61 µg

エネルギー

116 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

13.8 g

脂質

3.6 g

炭水化物

9.9 g

糖質

5.2 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

96 mg

カリウム

589 mg

カルシウム

69 mg

リン

186 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

61 µg
むきえび、塩（えび下味用）、こしょう（えび下味用…

材料：むきえび、塩（えび下味用）、こしょう…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

116 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

13.8 g

脂質

3.6 g

炭水化物

9.9 g

糖質

5.2 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

96 mg

カリウム

589 mg

カルシウム

69 mg

リン

186 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

61 µg

エネルギー

116 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

13.8 g

脂質

3.6 g

炭水化物

9.9 g

糖質

5.2 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

96 mg

カリウム

589 mg

カルシウム

69 mg

リン

186 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

61 µg
鮭のソテー弁当
437 kcal

食塩 2.6 g
藤井恵

こんがり焼いた鮭が主役のお弁当。ほうれん草とわかめは塩とサラダ油を加えた湯でさっとゆで、風味豊かに仕上げました。

エネルギー

437 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

28.1 g

脂質

13.7 g

炭水化物

56.0 g

糖質

49.2 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

80 mg

カリウム

1049 mg

カルシウム

85 mg

リン

344 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

32.1 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

201 µg

エネルギー

437 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

28.1 g

脂質

13.7 g

炭水化物

56.0 g

糖質

49.2 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

80 mg

カリウム

1049 mg

カルシウム

85 mg

リン

344 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

32.1 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

201 µg
麦ご飯（押麦３割）、鮭のソテー、鮭（切り身）、A…

材料：麦ご飯（押麦３割）、鮭のソテー、鮭（…

シニア

女性の美容

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エネルギー

437 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

28.1 g

脂質

13.7 g

炭水化物

56.0 g

糖質

49.2 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

80 mg

カリウム

1049 mg

カルシウム

85 mg

リン

344 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

32.1 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

201 µg

エネルギー

437 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

28.1 g

脂質

13.7 g

炭水化物

56.0 g

糖質

49.2 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

80 mg

カリウム

1049 mg

カルシウム

85 mg

リン

344 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

32.1 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

201 µg
じゃがいものカレー粉ソテー
71 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康　管理栄養士

カレー粉の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。電子レンジで予め加熱すると、フライパンで焼く時間が短縮できます。

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

7.2 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

343 mg

カルシウム

6 mg

リン

42 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

7.2 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

343 mg

カルシウム

6 mg

リン

42 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

18 µg
じゃがいも、サラダ油、乾燥パセリ、A、酒、しょう…

材料：じゃがいも、サラダ油、乾燥パセリ、A…

高血圧

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エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

7.2 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

343 mg

カルシウム

6 mg

リン

42 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

7.2 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

343 mg

カルシウム

6 mg

リン

42 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

18 µg
いわしのカレーソテー弁当
404 kcal

食塩 2.4 g
藤井恵

いわし缶をカレー粉でさっと炒めたお手軽な一品。菜の花は粒マスタードであえて風味よく。パンにもご飯にも合う味付けです。

エネルギー

404 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

26.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

54.2 g

糖質

44.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

757 mg

カルシウム

407 mg

リン

464 mg

鉄

6.3 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

130 mg

葉酸

376 µg

エネルギー

404 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

26.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

54.2 g

糖質

44.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

757 mg

カルシウム

407 mg

リン

464 mg

鉄

6.3 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

130 mg

葉酸

376 µg
ライ麦パン、いわしのカレーソテー、いわしのしょう…

材料：ライ麦パン、いわしのカレーソテー、い…

シニア

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エネルギー

404 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

26.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

54.2 g

糖質

44.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

757 mg

カルシウム

407 mg

リン

464 mg

鉄

6.3 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

130 mg

葉酸

376 µg

エネルギー

404 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

26.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

54.2 g

糖質

44.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

757 mg

カルシウム

407 mg

リン

464 mg

鉄

6.3 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

130 mg

葉酸

376 µg