さっぱりレシピ全44品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 44 品

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豚とごぼうの冷しゃぶ
198 kcal

食塩 1.6 g
∴ｎｉｃｏ

シャキシャキのごぼうタップリ！ごぼうは食物繊維が豊富な他、腸内の善玉菌のエサとなるオリゴ糖も含んでいます。

エネルギー

198 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

6.9 g

炭水化物

18.5 g

糖質

13.1 g

食物繊維

5.4 g

コレステロール

46 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

62 mg

リン

224 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

198 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

6.9 g

炭水化物

18.5 g

糖質

13.1 g

食物繊維

5.4 g

コレステロール

46 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

62 mg

リン

224 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

67 µg
豚もも薄切り肉（脂身なし）、ごぼう、青じそ、さっ…

材料：豚もも薄切り肉（脂身なし）、ごぼう、…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

198 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

6.9 g

炭水化物

18.5 g

糖質

13.1 g

食物繊維

5.4 g

コレステロール

46 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

62 mg

リン

224 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

198 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

6.9 g

炭水化物

18.5 g

糖質

13.1 g

食物繊維

5.4 g

コレステロール

46 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

62 mg

リン

224 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

67 µg
ねばウマさっぱり納豆そば
353 kcal

食塩 1.6 g
menako

納豆とオクラのネバネバ食材がおいしい一皿です。大根おろしでさっぱりとしているので、暑い夏にも食べやすいレシピです。

エネルギー

353 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

8.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

44.9 g

食物繊維

11.2 g

コレステロール

2 mg

カリウム

652 mg

カルシウム

102 mg

リン

293 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

135 µg

エネルギー

353 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

8.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

44.9 g

食物繊維

11.2 g

コレステロール

2 mg

カリウム

652 mg

カルシウム

102 mg

リン

293 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

135 µg
そば（乾麺）、きゅうり、大根、オクラ、めんつゆ（…

材料：そば（乾麺）、きゅうり、大根、オクラ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

353 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

8.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

44.9 g

食物繊維

11.2 g

コレステロール

2 mg

カリウム

652 mg

カルシウム

102 mg

リン

293 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

135 µg

エネルギー

353 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

8.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

44.9 g

食物繊維

11.2 g

コレステロール

2 mg

カリウム

652 mg

カルシウム

102 mg

リン

293 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

135 µg
さっぱりたらのレモンみぞれ鍋
119 kcal

食塩 2.9 g
おいしい健康

レモンの爽やかな酸味が効いたみぞれ鍋。食欲がない時でも食べやすく、大根おろしは市販のものを使うとより手軽に作れます。

エネルギー

119 kcal

食塩相当量

2.9 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

0.5 g

炭水化物

14.5 g

糖質

9.9 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

941 mg

カルシウム

134 mg

リン

269 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

56 mg

葉酸

157 µg

エネルギー

119 kcal

食塩相当量

2.9 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

0.5 g

炭水化物

14.5 g

糖質

9.9 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

941 mg

カルシウム

134 mg

リン

269 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

56 mg

葉酸

157 µg
たら（切り身）、白菜、長ねぎ、大根、レモン（国産…

材料：たら（切り身）、白菜、長ねぎ、大根、…

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エネルギー

119 kcal

食塩相当量

2.9 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

0.5 g

炭水化物

14.5 g

糖質

9.9 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

941 mg

カルシウム

134 mg

リン

269 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

56 mg

葉酸

157 µg

エネルギー

119 kcal

食塩相当量

2.9 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

0.5 g

炭水化物

14.5 g

糖質

9.9 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

941 mg

カルシウム

134 mg

リン

269 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

56 mg

葉酸

157 µg
さっぱりいただく菜の花のおひたし
22 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

菜の花はゆでることで苦味が抑えられ、色鮮やかに。めんつゆとかつお節で簡単に味が決まり、箸休めにもおすすめです。

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.5 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

81 mg

リン

50 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

170 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.5 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

81 mg

リン

50 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

170 µg
菜の花、かつお節、A、めんつゆ（３倍濃縮）、水

材料：菜の花、かつお節、A、めんつゆ（３倍…

糖尿病

高血圧

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22 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.5 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

81 mg

リン

50 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

170 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.5 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

81 mg

リン

50 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

170 µg