煮物レシピ全114品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 114 品

12 / 12

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フライパンで鶏肉と白菜のみぞれ煮
254 kcal

食塩 1.4 g
♪♪maron♪♪

厚揚げと鶏肉の組み合わせで食べごたえ満点です。胃にもやさしく、手軽に作れるのも◎。

エネルギー

254 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

14.2 g

炭水化物

12.0 g

糖質

9.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

617 mg

カルシウム

245 mg

リン

283 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

97 µg

エネルギー

254 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

14.2 g

炭水化物

12.0 g

糖質

9.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

617 mg

カルシウム

245 mg

リン

283 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

97 µg
鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…

材料：鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

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エネルギー

254 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

14.2 g

炭水化物

12.0 g

糖質

9.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

617 mg

カルシウム

245 mg

リン

283 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

97 µg

エネルギー

254 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

14.2 g

炭水化物

12.0 g

糖質

9.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

617 mg

カルシウム

245 mg

リン

283 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

97 µg
圧力鍋で豚肉とごぼうの中華風煮
220 kcal

食塩 1.2 g
にわとりかあさん

圧力鍋で作るので、豚肉もごぼうもホロホロとした仕上がりになります。食物繊維が豊富。

エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.8 g

脂質

13.2 g

炭水化物

15.6 g

糖質

11.2 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

42 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

44 mg

リン

157 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.8 g

脂質

13.2 g

炭水化物

15.6 g

糖質

11.2 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

42 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

44 mg

リン

157 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

55 µg
豚肩ロース厚切り肉（または塊肉）、小麦粉、ごぼう…

材料：豚肩ロース厚切り肉（または塊肉）、小…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.8 g

脂質

13.2 g

炭水化物

15.6 g

糖質

11.2 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

42 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

44 mg

リン

157 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.8 g

脂質

13.2 g

炭水化物

15.6 g

糖質

11.2 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

42 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

44 mg

リン

157 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

55 µg
トマト肉じゃが
240 kcal

食塩 1.6 g
marimariキッチン

トマト入り洋風肉じゃが。コクがあり、和風に飽きたら、是非お試しください。

エネルギー

240 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

9.6 g

炭水化物

30.1 g

糖質

21.4 g

食物繊維

8.7 g

コレステロール

38 mg

カリウム

748 mg

カルシウム

25 mg

リン

170 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

240 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

9.6 g

炭水化物

30.1 g

糖質

21.4 g

食物繊維

8.7 g

コレステロール

38 mg

カリウム

748 mg

カルシウム

25 mg

リン

170 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

43 µg
牛もも薄切り肉、じゃがいも、トマト、玉ねぎ、にん…

材料：牛もも薄切り肉、じゃがいも、トマト、…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

240 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

9.6 g

炭水化物

30.1 g

糖質

21.4 g

食物繊維

8.7 g

コレステロール

38 mg

カリウム

748 mg

カルシウム

25 mg

リン

170 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

240 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

9.6 g

炭水化物

30.1 g

糖質

21.4 g

食物繊維

8.7 g

コレステロール

38 mg

カリウム

748 mg

カルシウム

25 mg

リン

170 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

43 µg
牡蠣と里芋の煮物
128 kcal

食塩 1.5 g
バリ猫ゆっきー

牡蠣は低脂質、高たんぱくで、ビタミン、ミネラルが豊富。中でも豊富な亜鉛は、免疫力の回復等お年寄りの健康維持に効果的です。

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

21.5 g

糖質

19.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

19 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

56 mg

リン

117 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

7.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

11.5 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

21.5 g

糖質

19.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

19 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

56 mg

リン

117 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

7.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

11.5 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

54 µg
かき（加熱用）、里いも、小ねぎ（小口切り）、A、…

材料：かき（加熱用）、里いも、小ねぎ（小口…

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エネルギー

128 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

21.5 g

糖質

19.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

19 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

56 mg

リン

117 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

7.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

11.5 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

21.5 g

糖質

19.2 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

19 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

56 mg

リン

117 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

7.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

11.5 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

54 µg