炒め物レシピ全195品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 195 品

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豆苗のガーリック炒め
39 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康　管理栄養士

にんにくの香りに、ピリッととうがらしの辛みでお箸がすすむ味わいです。

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.3 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

35 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

75 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.3 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

35 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

75 µg
豆苗、にんにく、赤とうがらし（輪切り）、塩、こし…

材料：豆苗、にんにく、赤とうがらし（輪切り…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.3 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

35 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

75 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.3 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

35 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンC

26 mg

葉酸

75 µg
もやし炒め
47 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康　管理栄養士

しゃきしゃきもやしに、ロースハムの塩味がよく合います。

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

6 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

5 mg

リン

42 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

6 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

5 mg

リン

42 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

18 µg
もやし、ロースハム、塩、こしょう、油

材料：もやし、ロースハム、塩、こしょう、油

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

6 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

5 mg

リン

42 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

6 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

5 mg

リン

42 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

葉酸

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ししとうのガーリック炒め
48 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康

にんにくをじっくり加熱して、油に風味を移すのがポイント。にんにくの風味と香りがついたししとうがあと引くおいしさです。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

5 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

5 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

15 µg
ししとうがらし、にんにく、サラダ油、塩

材料：ししとうがらし、にんにく、サラダ油、塩

糖尿病

高血圧

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

5 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

5 mg

リン

17 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

15 µg
ピーマンとベーコンの炒めもの
52 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康　管理栄養士

にんにくの香りとベーコンのうまみで、ピーマンをおいしくいただく１品。

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

52 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

52 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

9 µg
ピーマン、ショルダーベーコン、にんにく、塩、こし…

材料：ピーマン、ショルダーベーコン、にんに…

糖尿病

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脂質異常症

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52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

52 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

52 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

9 µg
焼ききのこのピクルス風味マリネ
53 kcal

食塩 0.3 g
ケチャ＆ウル

きのこをしっかり焼くことでうま味が凝縮。保存性があり常備菜としてもおすすめです。

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

4 mg

リン

62 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

4 mg

リン

62 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

26 µg
エリンギ、マッシュルーム、しめじ、オリーブオイル…

材料：エリンギ、マッシュルーム、しめじ、オ…

糖尿病

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エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

4 mg

リン

62 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

4 mg

リン

62 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

26 µg