さばレシピ全64品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 64 品

7 / 7

新着順人気順

圧力鍋で骨まで食べられる鯖の味噌煮
175 kcal

食塩 0.8 g
REKO-tan

しょうがの皮を剥かずに使うと長時間煮込んでも香りが飛びにくくなります。骨まで食べられるので、カルシウムの補給にも。

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

12.0 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

43 mg

カリウム

257 mg

カルシウム

9 mg

リン

163 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

12.0 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

43 mg

カリウム

257 mg

カルシウム

9 mg

リン

163 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg
さば（切り身）、しょうが（薄切り）、A、酒、みそ…

材料：さば（切り身）、しょうが（薄切り）、…

シニア

食材少なめ

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

207

お気に入り
エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

12.0 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

43 mg

カリウム

257 mg

カルシウム

9 mg

リン

163 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

12.0 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.7 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

43 mg

カリウム

257 mg

カルシウム

9 mg

リン

163 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg
鯖のにんにく味噌煮
188 kcal

食塩 0.7 g
山都すみれ

さばのみそ煮に、にんにくとしょうがのすりおろしを入れて、臭みを取りながら風味を加えました。

エネルギー

188 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

13.7 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.9 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

49 mg

カリウム

299 mg

カルシウム

9 mg

リン

187 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

188 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

13.7 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.9 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

49 mg

カリウム

299 mg

カルシウム

9 mg

リン

187 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

14 µg
さば（切り身）、水、酒、てんさい糖、みそ、しょう…

材料：さば（切り身）、水、酒、てんさい糖、…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

187

お気に入り
エネルギー

188 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

13.7 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.9 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

49 mg

カリウム

299 mg

カルシウム

9 mg

リン

187 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

188 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

13.7 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.9 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

49 mg

カリウム

299 mg

カルシウム

9 mg

リン

187 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

14 µg
さばの照り焼き
227 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康　管理栄養士

甘辛い味付けでご飯がすすむ味付けです。さばは弱めの火加減でじっくり焼くと身がふっくらと仕上がります。

エネルギー

227 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

17.2 g

脂質

15.5 g

炭水化物

6.1 g

糖質

6.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

294 mg

カルシウム

9 mg

リン

189 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

227 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

17.2 g

脂質

15.5 g

炭水化物

6.1 g

糖質

6.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

294 mg

カルシウム

9 mg

リン

189 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

12 µg
さば（切り身）、酒（さばの下味用）、小麦粉（さば…

材料：さば（切り身）、酒（さばの下味用）、…

糖尿病

高血圧

シニア

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

232

お気に入り
エネルギー

227 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

17.2 g

脂質

15.5 g

炭水化物

6.1 g

糖質

6.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

294 mg

カルシウム

9 mg

リン

189 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

227 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

17.2 g

脂質

15.5 g

炭水化物

6.1 g

糖質

6.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

294 mg

カルシウム

9 mg

リン

189 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

12 µg
サバの塩焼きローズマリー風味
188 kcal

食塩 0.8 g
くるくるぱせり

ローズマリーの香りには、疲労回復や集中力が高まる効果があると期待されているハーブです。

エネルギー

188 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

15.4 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

5 mg

リン

178 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

188 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

15.4 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

5 mg

リン

178 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg
サバ、ローズマリー（フレッシュ）、にんにく、オリ…

材料：サバ、ローズマリー（フレッシュ）、に…

糖尿病

高血圧

シニア

＋4

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

75

お気に入り
エネルギー

188 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

15.4 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

5 mg

リン

178 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

188 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

15.4 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

49 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

5 mg

リン

178 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

10 µg