さっぱりレシピ全44品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 44 品

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レンジで簡単さっぱりパプリカマリネ
33 kcal

食塩 0.2 g
ちっちゃいもの倶楽部

色鮮やかなパプリカのマリネ。レモンの酸味とパプリカのほのかな甘みがよく合います。

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

108 mg

カルシウム

4 mg

リン

11 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

83 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

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108 mg

カルシウム

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リン

11 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

83 mg

葉酸

31 µg
パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、Aレモン汁、A塩…

材料：パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、Aレ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

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カリウム

108 mg

カルシウム

4 mg

リン

11 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

83 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

108 mg

カルシウム

4 mg

リン

11 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

83 mg

葉酸

31 µg
サンマのぽん酢しょうゆでさっぱり煮
262 kcal

食塩 1.2 g
shinyui

酢を使いますが、加熱することで酸味はまろやかに。脂の多いさんまをさっぱりといただきます。

エネルギー

262 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

20.5 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.7 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

54 mg

カリウム

235 mg

カルシウム

32 mg

リン

159 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

12.8 µg

ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

262 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

20.5 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.7 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

54 mg

カリウム

235 mg

カルシウム

32 mg

リン

159 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

12.8 µg

ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

21 µg
さんま、酒、酢、しょうが（細切り）、赤とうがらし…

材料：さんま、酒、酢、しょうが（細切り）、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

262 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

20.5 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.7 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

54 mg

カリウム

235 mg

カルシウム

32 mg

リン

159 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

12.8 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

葉酸

21 µg

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262 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

20.5 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.7 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

54 mg

カリウム

235 mg

カルシウム

32 mg

リン

159 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

21 µg
いわしのお酢煮
130 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

酢の酸味としょうがの風味が効いた一品です。いわしにはDHAやEPAが含まれています。

エネルギー

130 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

4.6 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

34 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

42 mg

リン

132 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

16.0 µg

ビタミンB12

8.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

130 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

4.6 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

34 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

42 mg

リン

132 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

16.0 µg

ビタミンB12

8.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg
いわし（１尾 125g）、しょうが（皮付き）、…

材料：いわし（１尾 125g）、しょうが…

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食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

4.6 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

34 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

42 mg

リン

132 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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130 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

4.6 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

34 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

42 mg

リン

132 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

16.0 µg

ビタミンB12

8.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg
梅としょうがでさっぱりさんまの塩焼き
174 kcal

食塩 1.3 g
おいしい健康

秋が旬のさんまを塩焼きに。ぽん酢しょうゆ、梅としょうがを合わせて、魚の匂いが気になる時でもさっぱりといただけます。

エネルギー

174 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

1.1 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

43 mg

カリウム

179 mg

カルシウム

27 mg

リン

137 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

7.8 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

174 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

1.1 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

43 mg

カリウム

179 mg

カルシウム

27 mg

リン

137 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

7.8 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

11 µg
さんま（１人１尾120g）、塩、ぽん酢しょうゆ、…

材料：さんま（１人１尾120g）、塩、ぽん…

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174 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

1.1 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

43 mg

カリウム

179 mg

カルシウム

27 mg

リン

137 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

7.8 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

174 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

1.1 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

43 mg

カリウム

179 mg

カルシウム

27 mg

リン

137 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

7.8 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

11 µg