ごぼうレシピ全54品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 54 品

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厚揚げとごぼうのコク旨味噌汁
54 kcal

食塩 0.9 g
お魚キッチン

厚揚げととごぼうのうま味がおいしいみそ汁。仕上げの七味がピリッと、味を引き締めます。

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

2.9 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

177 mg

カルシウム

71 mg

リン

69 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

2.9 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

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カリウム

177 mg

カルシウム

71 mg

リン

69 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

23 µg
厚揚げ、ごぼう、長ねぎ、だし汁（かつお昆布）、み…

材料：厚揚げ、ごぼう、長ねぎ、だし汁（かつ…

糖尿病

高血圧

シニア

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食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

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炭水化物

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糖質

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食物繊維

1.4 g

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カリウム

177 mg

カルシウム

71 mg

リン

69 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

54 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

2.9 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

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カリウム

177 mg

カルシウム

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亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

23 µg
ごぼう入りいわしのつみれ汁
93 kcal

食塩 0.9 g
Bluebird

魚が苦手な方も、ねぎと生姜の香味野菜を入れつみれにすることで食べやすくなっています。

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.2 g

脂質

4.1 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

27 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

51 mg

リン

130 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

12.8 µg

ビタミンB12

6.8 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.2 g

脂質

4.1 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

27 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

51 mg

リン

130 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

12.8 µg

ビタミンB12

6.8 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

28 µg
Ａいわし、Ａ長ねぎ、Ａしょうが（すりおろし）、Ａ…

材料：Ａいわし、Ａ長ねぎ、Ａしょうが（すり…

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93 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.2 g

脂質

4.1 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

27 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

51 mg

リン

130 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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93 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.2 g

脂質

4.1 g

炭水化物

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4.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

27 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

51 mg

リン

130 mg

鉄

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ビタミンD

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6.8 µg

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3 mg

葉酸

28 µg
塩分少なめいわしのつみれ汁
115 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

いわしのうまみを味わえる具だくさんのつみれ汁。ごぼうは皮をむかずに使うと、香りをしっかり感じられます。汁少なめで減塩に。

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

5.6 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

56 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

58 mg

リン

164 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

16.2 µg

ビタミンB12

8.5 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

5.6 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

56 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

58 mg

リン

164 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

8.5 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg
いわし（１人分１尾 125g）、ごぼう、小ねぎ…

材料：いわし（１人分１尾 125g）、ご…

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115 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

5.6 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

56 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

58 mg

リン

164 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

16.2 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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115 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

5.6 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

56 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

58 mg

リン

164 mg

鉄

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ビタミンC

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葉酸

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うなぎの柳川風
235 kcal

食塩 1.9 g
おいしい健康　管理栄養士

市販のうなぎの蒲焼きをごぼうと一緒に卵とじにしました。ご飯にのせて丼にしてもおいしくいただけます。

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

15.7 g

炭水化物

7.1 g

糖質

5.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

249 mg

カリウム

315 mg

カルシウム

116 mg

リン

253 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

12.5 µg

ビタミンB12

1.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

15.7 g

炭水化物

7.1 g

糖質

5.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

249 mg

カリウム

315 mg

カルシウム

116 mg

リン

253 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

12.5 µg

ビタミンB12

1.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

38 µg
うなぎの蒲焼き、卵（Lサイズ）、ごぼう、三つ葉、…

材料：うなぎの蒲焼き、卵（Lサイズ）、ごぼ…

糖尿病

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簡単・手軽

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エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

15.7 g

炭水化物

7.1 g

糖質

5.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

249 mg

カリウム

315 mg

カルシウム

116 mg

リン

253 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

12.5 µg

ビタミンB12

1.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

15.7 g

炭水化物

7.1 g

糖質

5.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

249 mg

カリウム

315 mg

カルシウム

116 mg

リン

253 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

12.5 µg

ビタミンB12

1.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

38 µg