里芋レシピ全44品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 44 品

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里いものホットミルクサラダ
96 kcal

食塩 1.0 g
さとみわ

里いもを牛乳でとろとろに煮込んで作ります。カニカマと白だしのうま味がしみこみ、カリカリのじゃことともに召し上がれ。

エネルギー

96 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

14.5 g

糖質

11.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

15 mg

カリウム

613 mg

カルシウム

92 mg

リン

129 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

78 µg

エネルギー

96 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

14.5 g

糖質

11.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

15 mg

カリウム

613 mg

カルシウム

92 mg

リン

129 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

78 µg
里いも（正味）、牛乳、カニカマ、白だし、みりん、…

材料：里いも（正味）、牛乳、カニカマ、白だ…

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エネルギー

96 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

14.5 g

糖質

11.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

15 mg

カリウム

613 mg

カルシウム

92 mg

リン

129 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

78 µg

エネルギー

96 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

14.5 g

糖質

11.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

15 mg

カリウム

613 mg

カルシウム

92 mg

リン

129 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

78 µg
料亭風挽肉と里芋の小判焼きとろみ餡
217 kcal

食塩 1.1 g
かのん..ｐｊ.

里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。

エネルギー

217 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

11.0 g

炭水化物

20.3 g

糖質

18.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

30 mg

カリウム

655 mg

カルシウム

13 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

217 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

11.0 g

炭水化物

20.3 g

糖質

18.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

30 mg

カリウム

655 mg

カルシウム

13 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg
里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａしょうゆ、Ａ酒…

材料：里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａし…

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エネルギー

217 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

11.0 g

炭水化物

20.3 g

糖質

18.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

30 mg

カリウム

655 mg

カルシウム

13 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

217 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

11.0 g

炭水化物

20.3 g

糖質

18.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

30 mg

カリウム

655 mg

カルシウム

13 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg
簡単里芋ご飯
260 kcal

食塩 1.0 g
pe:wa

炊き込みご飯の中の、ねっとりとした里芋がおいしい！里芋は芋類の中でも低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。

エネルギー

260 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

56.5 g

糖質

54.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

523 mg

カルシウム

18 mg

リン

111 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

260 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

56.5 g

糖質

54.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

523 mg

カルシウム

18 mg

リン

111 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

31 µg
米、水、里いも、油揚げ、酒、薄口しょうゆ、すだち…

材料：米、水、里いも、油揚げ、酒、薄口しょ…

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エネルギー

260 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

56.5 g

糖質

54.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

523 mg

カルシウム

18 mg

リン

111 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

260 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

56.5 g

糖質

54.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

523 mg

カルシウム

18 mg

リン

111 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

31 µg
里芋と人参のあんかけ煮
167 kcal

食塩 0.9 g
jerrytomo

どこか懐かしさを感じる、しみじみ美味しい煮物。電子レンジで材料を加熱しておけば、仕上がりも早くて忙しいときにもうれしい。

エネルギー

167 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

20.7 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

22 mg

カリウム

1298 mg

カルシウム

35 mg

リン

157 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

61 µg

エネルギー

167 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

20.7 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

22 mg

カリウム

1298 mg

カルシウム

35 mg

リン

157 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

61 µg
豚ひき肉、里いも、にんじん、小ねぎ（斜め切り）、…

材料：豚ひき肉、里いも、にんじん、小ねぎ（…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

167 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

20.7 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

22 mg

カリウム

1298 mg

カルシウム

35 mg

リン

157 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

61 µg

エネルギー

167 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

20.7 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

22 mg

カリウム

1298 mg

カルシウム

35 mg

リン

157 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

61 µg