食材少なめレシピ全4073品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 4073 品

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箸がとまらない鶏レバーのバルサミコ煮
113 kcal

食塩 0.7 g
晩メシ何にする？

生姜煮が定番の鶏レバーを、赤ワインとバルサミコで洋風の煮物に。造血に関わる栄養素が豊富で、貧血が気になる方にお勧めです。

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

222 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

8 mg

リン

193 mg

鉄

5.7 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.4 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

781 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

222 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

8 mg

リン

193 mg

鉄

5.7 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.4 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

781 µg
鶏レバー、しょうが（皮付き）、クローブ、バルサミ…

材料：鶏レバー、しょうが（皮付き）、クロー…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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113 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

222 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

8 mg

リン

193 mg

鉄

5.7 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.4 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

781 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

1.9 g

炭水化物

5.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

222 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

8 mg

リン

193 mg

鉄

5.7 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.4 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

781 µg
鶏レバーのふっくらつや煮
85 kcal

食塩 0.9 g
はしごしゃ

鶏レバーはしょうがと一緒に煮込むことで臭みが気にならなくなります。甘辛い味付けで、ご飯がすすむ一品です。

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

222 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

5 mg

リン

189 mg

鉄

5.5 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.4 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

782 µg

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

222 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

5 mg

リン

189 mg

鉄

5.5 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.4 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

782 µg
鶏レバー、煮汁、しょうが（せん切り）、砂糖、しょ…

材料：鶏レバー、煮汁、しょうが（せん切り）…

高血圧

食材少なめ

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エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

222 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

5 mg

リン

189 mg

鉄

5.5 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.4 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

782 µg

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

222 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

5 mg

リン

189 mg

鉄

5.5 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.4 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

782 µg
レバーのミニから揚げカレー風味
144 kcal

食塩 0.7 g
桃のやさしい薫り

衣にBPを加えると、加熱時にBPが炭酸ガスを発生し、余分な水分も一緒に蒸発させるため、カラッとした状態に揚がります。

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.7 g

脂質

5.9 g

炭水化物

10.1 g

糖質

9.9 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

222 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

15 mg

リン

203 mg

鉄

5.7 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.4 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

782 µg

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.7 g

脂質

5.9 g

炭水化物

10.1 g

糖質

9.9 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

222 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

15 mg

リン

203 mg

鉄

5.7 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.4 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

782 µg
鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、しょうゆ、お…

材料：鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、…

糖尿病

食材少なめ

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エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.7 g

脂質

5.9 g

炭水化物

10.1 g

糖質

9.9 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

222 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

15 mg

リン

203 mg

鉄

5.7 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.4 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

782 µg

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.7 g

脂質

5.9 g

炭水化物

10.1 g

糖質

9.9 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

222 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

15 mg

リン

203 mg

鉄

5.7 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.4 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

782 µg