ピーマンレシピ全94品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 94 品

10 / 10

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厚揚げとピーマンのみそ炒め
97 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

コク深いみその風味が食材に絡み、お箸がすすみます。厚揚げはしっかりと焼き色をつけることで、香ばしさがアップ。

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

6.3 g

炭水化物

6.2 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

91 mg

リン

82 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

6.3 g

炭水化物

6.2 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

91 mg

リン

82 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

26 µg
厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、A、白ごま、…

材料：厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

6.3 g

炭水化物

6.2 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

91 mg

リン

82 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

6.3 g

炭水化物

6.2 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

91 mg

リン

82 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

26 µg
ツナと厚揚げ、ピーマンのチャンプルー
199 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

厚揚げを使い水切り不要。材料は３つ、しょうゆのみのシンプルな味付けですが、ご飯がすすむおいしさ。

エネルギー

199 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.5 g

脂質

16.3 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

8 mg

カリウム

233 mg

カルシウム

151 mg

リン

144 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

199 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.5 g

脂質

16.3 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

8 mg

カリウム

233 mg

カルシウム

151 mg

リン

144 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

31 µg
ツナ缶（油漬け）、厚揚げ、ピーマン、サラダ油、し…

材料：ツナ缶（油漬け）、厚揚げ、ピーマン、…

高血圧

シニア

女性の美容

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エネルギー

199 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.5 g

脂質

16.3 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

8 mg

カリウム

233 mg

カルシウム

151 mg

リン

144 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

199 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.5 g

脂質

16.3 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

8 mg

カリウム

233 mg

カルシウム

151 mg

リン

144 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

31 µg
秋なすと焼き豆腐の田楽
229 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

オーブントースターで焼くだけなのでとても簡単。香ばしく焼けた、甘辛いみそが豆腐となすによく合います。

エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

13.4 g

炭水化物

15.4 g

糖質

11.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

254 mg

リン

216 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

58 µg

エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

13.4 g

炭水化物

15.4 g

糖質

11.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

254 mg

リン

216 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

58 µg
焼き豆腐、なす、ピーマン、サラダ油、A、みそ、み…

材料：焼き豆腐、なす、ピーマン、サラダ油、…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

13.4 g

炭水化物

15.4 g

糖質

11.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

254 mg

リン

216 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

58 µg

エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

13.4 g

炭水化物

15.4 g

糖質

11.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

254 mg

リン

216 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

58 µg
ピーマンと鮭缶カレークリーム煮鍋
286 kcal

食塩 2.0 g
小田真規子

焼き目をつけたピーマンがだしのベース。カレー粉を加えてアクセントにしたクリーム煮鍋です。

エネルギー

286 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

25.4 g

脂質

16.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

11.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

78 mg

カリウム

576 mg

カルシウム

313 mg

リン

422 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

6.3 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

286 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

25.4 g

脂質

16.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

11.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

78 mg

カリウム

576 mg

カルシウム

313 mg

リン

422 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

6.3 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

31 µg
鮭水煮缶（汁含む）、ピーマン、サラダ油、小麦粉、…

材料：鮭水煮缶（汁含む）、ピーマン、サラダ…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

286 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

25.4 g

脂質

16.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

11.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

78 mg

カリウム

576 mg

カルシウム

313 mg

リン

422 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

6.3 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

286 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

25.4 g

脂質

16.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

11.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

78 mg

カリウム

576 mg

カルシウム

313 mg

リン

422 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

6.3 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

31 µg