しそレシピ全134品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 134 品

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鯛のうま味を味わうだし茶漬け
370 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

香ばしく焼いた鯛をご飯にのせ、だし汁をかけていただきます。鯛やだしのうま味に青じその風味が加わり食欲をそそる一皿です。

エネルギー

370 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.9 g

脂質

9.3 g

炭水化物

56.4 g

糖質

54.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

49 mg

カリウム

369 mg

カルシウム

22 mg

リン

226 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

4.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

370 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.9 g

脂質

9.3 g

炭水化物

56.4 g

糖質

54.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

49 mg

カリウム

369 mg

カルシウム

22 mg

リン

226 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

4.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg
ご飯、たい（切り身）、塩、ごま油、和風だしの素、…

材料：ご飯、たい（切り身）、塩、ごま油、和…

高血圧

シニア

脂質異常症

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エネルギー

370 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.9 g

脂質

9.3 g

炭水化物

56.4 g

糖質

54.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

49 mg

カリウム

369 mg

カルシウム

22 mg

リン

226 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

4.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

370 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.9 g

脂質

9.3 g

炭水化物

56.4 g

糖質

54.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

49 mg

カリウム

369 mg

カルシウム

22 mg

リン

226 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

4.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

9 µg
簡単いわしの蒲焼き丼
375 kcal

食塩 1.0 g
hanayone

定番の蒲焼き丼。イワシに豊富な脂肪酸は酸化しやすいのが欠点。緑黄色野菜を使った副菜などを組みわせると酸化を抑えられます。

エネルギー

375 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

9.1 g

炭水化物

57.0 g

糖質

53.5 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

265 mg

カルシウム

61 mg

リン

230 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

375 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

9.1 g

炭水化物

57.0 g

糖質

53.5 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

265 mg

カルシウム

61 mg

リン

230 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg
麦ご飯（押麦３割）、いわし（開き/１尾35g）、…

材料：麦ご飯（押麦３割）、いわし（開き/１…

糖尿病

高血圧

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375 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

9.1 g

炭水化物

57.0 g

糖質

53.5 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

265 mg

カルシウム

61 mg

リン

230 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

375 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

9.1 g

炭水化物

57.0 g

糖質

53.5 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

265 mg

カルシウム

61 mg

リン

230 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg
塩さばで作る焼きさば寿司
430 kcal

食塩 1.3 g
おいしい健康

オーブントースターでこんがり焼いた塩さばを、酢飯と合わせて手軽に作れる棒寿司です。挟んだ青じそが爽やかなアクセント。

エネルギー

430 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

22.1 g

脂質

13.8 g

炭水化物

57.6 g

糖質

55.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

26 mg

リン

192 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

7.7 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

430 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

22.1 g

脂質

13.8 g

炭水化物

57.6 g

糖質

55.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

26 mg

リン

192 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

7.7 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

13 µg
ご飯、塩さば（骨抜きがおすすめ）、青じそ、すし酢…

材料：ご飯、塩さば（骨抜きがおすすめ）、青…

糖尿病

脂質異常症

簡単・手軽

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エネルギー

430 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

22.1 g

脂質

13.8 g

炭水化物

57.6 g

糖質

55.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

26 mg

リン

192 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

7.7 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

430 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

22.1 g

脂質

13.8 g

炭水化物

57.6 g

糖質

55.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

26 mg

リン

192 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

7.7 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

13 µg
さんまの蒲焼き丼
529 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康

秋が旬のさんまを甘辛く味付けして蒲焼き丼に。お好みで爽やかな香りと辛味を持つ山椒をかけて。

エネルギー

529 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

24.0 g

炭水化物

62.8 g

糖質

60.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

33 mg

リン

213 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

12.8 µg

ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

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葉酸

21 µg

エネルギー

529 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

24.0 g

炭水化物

62.8 g

糖質

60.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

33 mg

リン

213 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

12.8 µg

ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

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葉酸

21 µg
さんま（３枚おろし）、小麦粉、サラダ油、Aしょう…

材料：さんま（３枚おろし）、小麦粉、サラダ…

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エネルギー

529 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

24.0 g

炭水化物

62.8 g

糖質

60.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

33 mg

リン

213 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

12.8 µg

ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

529 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

24.0 g

炭水化物

62.8 g

糖質

60.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

33 mg

リン

213 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

12.8 µg

ビタミンB12

12.8 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

21 µg