じゃがいもレシピ全164品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 164 品

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たらの豆乳クリーム煮
245 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

淡白なたらは豆乳クリーム煮にしてコクを加えつつ、脂質控えめに。じゃがいもはレンジで加熱してから煮ると、煮込み時間が短縮できます。

エネルギー

245 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

26.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

24.3 g

糖質

15.4 g

食物繊維

8.9 g

コレステロール

66 mg

カリウム

964 mg

カルシウム

78 mg

リン

367 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

44 mg

葉酸

115 µg

エネルギー

245 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

26.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

24.3 g

糖質

15.4 g

食物繊維

8.9 g

コレステロール

66 mg

カリウム

964 mg

カルシウム

78 mg

リン

367 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

44 mg

葉酸

115 µg
生たら（切り身）、塩（たら用）、こしょう（たら用…

材料：生たら（切り身）、塩（たら用）、こし…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

245 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

26.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

24.3 g

糖質

15.4 g

食物繊維

8.9 g

コレステロール

66 mg

カリウム

964 mg

カルシウム

78 mg

リン

367 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

44 mg

葉酸

115 µg

エネルギー

245 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

26.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

24.3 g

糖質

15.4 g

食物繊維

8.9 g

コレステロール

66 mg

カリウム

964 mg

カルシウム

78 mg

リン

367 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

44 mg

葉酸

115 µg
鶏肉の粒マスタード煮
248 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。

エネルギー

248 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

11.1 g

炭水化物

18.7 g

糖質

11.2 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

941 mg

カルシウム

41 mg

リン

325 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

248 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

11.1 g

炭水化物

18.7 g

糖質

11.2 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

941 mg

カルシウム

41 mg

リン

325 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

67 µg
鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…

材料：鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

248 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

11.1 g

炭水化物

18.7 g

糖質

11.2 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

941 mg

カルシウム

41 mg

リン

325 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

248 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

11.1 g

炭水化物

18.7 g

糖質

11.2 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

941 mg

カルシウム

41 mg

リン

325 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

67 µg
電子レンジでたいとじゃがいもの豆乳クリーム煮
194 kcal

食塩 1.3 g
おいしい健康

豆乳を使い、脂質を抑えたクリーム煮です。たいのうま味とじゃがいもがほどよく溶けたソースは味わい十分。具材を絡めてどうぞ。

エネルギー

194 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

9.5 g

炭水化物

12.3 g

糖質

6.3 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

48 mg

カリウム

913 mg

カルシウム

131 mg

リン

269 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

4.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

41 mg

葉酸

109 µg

エネルギー

194 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

9.5 g

炭水化物

12.3 g

糖質

6.3 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

48 mg

カリウム

913 mg

カルシウム

131 mg

リン

269 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

4.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

41 mg

葉酸

109 µg
たい（切り身）、じゃがいも、水菜、A、無調整豆乳…

材料：たい（切り身）、じゃがいも、水菜、A…

糖尿病

脂質異常症

食材少なめ

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エネルギー

194 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

9.5 g

炭水化物

12.3 g

糖質

6.3 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

48 mg

カリウム

913 mg

カルシウム

131 mg

リン

269 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

4.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

41 mg

葉酸

109 µg

エネルギー

194 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

9.5 g

炭水化物

12.3 g

糖質

6.3 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

48 mg

カリウム

913 mg

カルシウム

131 mg

リン

269 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

4.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

41 mg

葉酸

109 µg
新じゃがと菜の花のグラタン
255 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。

エネルギー

255 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

14.7 g

炭水化物

29.4 g

糖質

17.4 g

食物繊維

12.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

736 mg

カルシウム

99 mg

リン

221 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

160 µg

エネルギー

255 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

14.7 g

炭水化物

29.4 g

糖質

17.4 g

食物繊維

12.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

736 mg

カルシウム

99 mg

リン

221 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

160 µg
じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…

材料：じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

255 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

14.7 g

炭水化物

29.4 g

糖質

17.4 g

食物繊維

12.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

736 mg

カルシウム

99 mg

リン

221 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

160 µg

エネルギー

255 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

14.7 g

炭水化物

29.4 g

糖質

17.4 g

食物繊維

12.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

736 mg

カルシウム

99 mg

リン

221 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

160 µg