きのこレシピ全334品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 334 品

34 / 34

新着順人気順

ほうれん草と舞茸の中華スープ炒め
49 kcal

食塩 1.0 g
ケチャ＆ウル

まいたけのうま味とオイスターソースのコクで、塩分が控えめとは思えない一品です。まいたけのおいしさが際立ちます。

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.5 g

炭水化物

5.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

51 mg

リン

68 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

225 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.5 g

炭水化物

5.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

51 mg

リン

68 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

225 µg
ほうれん草、まいたけ、にんにく、ごま油、A、オイ…

材料：ほうれん草、まいたけ、にんにく、ごま…

糖尿病

高血圧

シニア

＋4

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

624

お気に入り
エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.5 g

炭水化物

5.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

51 mg

リン

68 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

225 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.5 g

炭水化物

5.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

51 mg

リン

68 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

225 µg
にんじんとしめじのカレーそぼろ煮
197 kcal

食塩 1.9 g
小林まさみ

にんじんがやわらかくなるまで煮込み、甘味を引き出した一皿。皮には栄養素が多く含まれるためよく洗って皮ごと煮込みましょう。

エネルギー

197 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

16.2 g

糖質

10.0 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

794 mg

カルシウム

47 mg

リン

186 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

197 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

16.2 g

糖質

10.0 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

794 mg

カルシウム

47 mg

リン

186 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

52 µg
鶏ひき肉、にんじん、しめじ、酒、カレー粉、ごま油…

材料：鶏ひき肉、にんじん、しめじ、酒、カレ…

糖尿病

女性の美容

食材少なめ

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

66

お気に入り
エネルギー

197 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

16.2 g

糖質

10.0 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

794 mg

カルシウム

47 mg

リン

186 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

197 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

16.2 g

糖質

10.0 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

794 mg

カルシウム

47 mg

リン

186 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

52 µg
鮭と小松菜の中華風クリーム煮
235 kcal

食塩 1.5 g
武蔵裕子

鶏がらだしのうま味、ごま油の風味をきかせ、中華風に仕上げました。鮭は焼き色がつく程度に焼いてから煮込むとおいしさアップ。

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

11.5 g

炭水化物

12.1 g

糖質

9.5 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

53 mg

カリウム

830 mg

カルシウム

196 mg

リン

306 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.9 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

121 µg

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

11.5 g

炭水化物

12.1 g

糖質

9.5 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

53 mg

カリウム

830 mg

カルシウム

196 mg

リン

306 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.9 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

121 µg
鮭（切り身）、こしょう、小松菜、えのきたけ、ごま…

材料：鮭（切り身）、こしょう、小松菜、えの…

糖尿病

シニア

女性の美容

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

186

お気に入り
エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

11.5 g

炭水化物

12.1 g

糖質

9.5 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

53 mg

カリウム

830 mg

カルシウム

196 mg

リン

306 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.9 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

121 µg

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

11.5 g

炭水化物

12.1 g

糖質

9.5 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

53 mg

カリウム

830 mg

カルシウム

196 mg

リン

306 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.9 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

121 µg
鮭とほうれん草のミルク中華スープ
198 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

たんぱく源、きのこ、野菜が入った具沢山のおかずになるスープです。煮るだけなので10分ほどで手軽に作れます。

エネルギー

198 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

23.4 g

脂質

9.5 g

炭水化物

8.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

59 mg

カリウム

873 mg

カルシウム

143 mg

リン

347 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

26.1 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

120 µg

エネルギー

198 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

23.4 g

脂質

9.5 g

炭水化物

8.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

59 mg

カリウム

873 mg

カルシウム

143 mg

リン

347 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

26.1 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

120 µg
鮭（切り身）、しめじ、ほうれん草、牛乳、ごま油、…

材料：鮭（切り身）、しめじ、ほうれん草、牛…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

78

お気に入り
エネルギー

198 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

23.4 g

脂質

9.5 g

炭水化物

8.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

59 mg

カリウム

873 mg

カルシウム

143 mg

リン

347 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

26.1 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

120 µg

エネルギー

198 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

23.4 g

脂質

9.5 g

炭水化物

8.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

59 mg

カリウム

873 mg

カルシウム

143 mg

リン

347 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

26.1 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

120 µg