炒め物レシピ全394品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 394 品

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鮭と小松菜の甘辛ぽん酢炒め
180 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康　管理栄養士

鮭と小松菜を組み合わせた彩りのよい炒めもの。ぽん酢しょうゆがベースのさっぱりとした味付けです。

エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

7.4 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

537 mg

カルシウム

74 mg

リン

235 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

25.7 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

68 µg

エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

7.4 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

537 mg

カルシウム

74 mg

リン

235 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

25.7 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

68 µg
鮭（切り身）、小松菜、えのきたけ、サラダ油、A、…

材料：鮭（切り身）、小松菜、えのきたけ、サ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

7.4 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

537 mg

カルシウム

74 mg

リン

235 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

25.7 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

68 µg

エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

7.4 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

537 mg

カルシウム

74 mg

リン

235 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

25.7 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

68 µg
鮭とキャベツのオイマヨ炒め
223 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

鮭をオイスターソース＆マヨネーズの風味で味わう炒めもの。鮭は片栗粉をまぶしてこんがりと焼くことでうま味を閉じ込めます。

エネルギー

223 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

12.2 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

60 mg

カリウム

544 mg

カルシウム

49 mg

リン

254 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.9 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

86 µg

エネルギー

223 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

12.2 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

60 mg

カリウム

544 mg

カルシウム

49 mg

リン

254 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.9 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

86 µg
鮭（切り身）、片栗粉、キャベツ、エリンギ、サラダ…

材料：鮭（切り身）、片栗粉、キャベツ、エリ…

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エネルギー

223 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

12.2 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

60 mg

カリウム

544 mg

カルシウム

49 mg

リン

254 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.9 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

86 µg

エネルギー

223 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

12.2 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

60 mg

カリウム

544 mg

カルシウム

49 mg

リン

254 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.9 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

86 µg
鮭とほうれん草の塩バター炒め
174 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

鮭に小麦粉をまぶすことで、調味料が絡みやすくなります。バターのコクが素材の味を引き立て、味わいは十分です。

エネルギー

174 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

8.9 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

56 mg

カリウム

733 mg

カルシウム

37 mg

リン

245 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

141 µg

エネルギー

174 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

8.9 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

56 mg

カリウム

733 mg

カルシウム

37 mg

リン

245 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

141 µg
鮭（切り身）、ほうれん草、エリンギ、小麦粉、オリ…

材料：鮭（切り身）、ほうれん草、エリンギ、…

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高血圧

脂質異常症

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エネルギー

174 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

8.9 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

56 mg

カリウム

733 mg

カルシウム

37 mg

リン

245 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

141 µg

エネルギー

174 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

8.9 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.2 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

56 mg

カリウム

733 mg

カルシウム

37 mg

リン

245 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

141 µg
鮭とまいたけのマヨマスタード炒め
210 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

鮭、まいたけ、パプリカをマヨネーズで炒め合わせました。粒マスタードがアクセントとなって一味違う魚料理が楽しめます。

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

10.7 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

56 mg

カリウム

501 mg

カルシウム

24 mg

リン

244 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

27.1 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

103 mg

葉酸

75 µg

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

10.7 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

56 mg

カリウム

501 mg

カルシウム

24 mg

リン

244 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

27.1 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

103 mg

葉酸

75 µg
鮭（切り身）、塩、小麦粉、赤パプリカ、まいたけ、…

材料：鮭（切り身）、塩、小麦粉、赤パプリカ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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210 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

10.7 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

56 mg

カリウム

501 mg

カルシウム

24 mg

リン

244 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

27.1 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

103 mg

葉酸

75 µg

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

10.7 g

炭水化物

10.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

56 mg

カリウム

501 mg

カルシウム

24 mg

リン

244 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

27.1 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

103 mg

葉酸

75 µg