里芋レシピ全43品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 43 品

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ねぎと里芋の味噌汁風邪予防
33 kcal

食塩 0.9 g
あぽももこ

里いものぬめりで、自然なとろみがつきます。ねっとりとした食感と、長ねぎのしゃきしゃき食感がよく合います。

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

6.6 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

15 mg

リン

32 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

6.6 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

15 mg

リン

32 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

24 µg
里いも、長ねぎ、水、和風だしの素、みそ

材料：里いも、長ねぎ、水、和風だしの素、みそ

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

6.6 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

15 mg

リン

32 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

6.6 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

246 mg

カルシウム

15 mg

リン

32 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

24 µg
里芋とツナのマヨネーズ焼き
211 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

そのままでもやわらかい里芋ですが、少し手間を加えて、飲み込みやすさと栄養価をアップしました。

エネルギー

211 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

17.5 g

炭水化物

10.9 g

糖質

5.0 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

31 mg

カリウム

311 mg

カルシウム

45 mg

リン

95 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

211 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

17.5 g

炭水化物

10.9 g

糖質

5.0 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

31 mg

カリウム

311 mg

カルシウム

45 mg

リン

95 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

39 µg
冷凍里いも、牛乳、冷凍ほうれん草、Aツナ油漬（軽…

材料：冷凍里いも、牛乳、冷凍ほうれん草、A…

シニア

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エネルギー

211 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

17.5 g

炭水化物

10.9 g

糖質

5.0 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

31 mg

カリウム

311 mg

カルシウム

45 mg

リン

95 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

211 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

17.5 g

炭水化物

10.9 g

糖質

5.0 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

31 mg

カリウム

311 mg

カルシウム

45 mg

リン

95 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

39 µg
炒めなすのお味噌汁
38 kcal

食塩 0.9 g
じゅーとん

なすを炒めると風味が増し、塩分を抑えてもおいしくいただけます。里いものヌメリ成分が血糖値の急上昇を予防します。

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

21 µg
なす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、ねぎ

材料：なす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、…

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

1.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

17 mg

リン

44 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

21 µg