鶏肉レシピ全223品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 223 品

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鶏もも肉の下処理（脂と皮の除き方）
90 kcal

食塩 0.1 g
おいしい健康

鶏もも肉の下処理方法です。ドリップや余計な脂を取り除いておくことで、調理したときにおいしさがアップします。

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

4.0 g

炭水化物

0.0 g

糖質

0.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

70 mg

カリウム

256 mg

カルシウム

4 mg

リン

152 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

4.0 g

炭水化物

0.0 g

糖質

0.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

70 mg

カリウム

256 mg

カルシウム

4 mg

リン

152 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg
鶏もも肉（皮付き）

材料：鶏もも肉（皮付き）

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

4.0 g

炭水化物

0.0 g

糖質

0.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

70 mg

カリウム

256 mg

カルシウム

4 mg

リン

152 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

4.0 g

炭水化物

0.0 g

糖質

0.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

70 mg

カリウム

256 mg

カルシウム

4 mg

リン

152 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg
シンプルな鶏ささみつくね
103 kcal

食塩 0.3 g
キャシーキャサリン

鶏ささ身を刻んで作るつくね。味付けはシンプルに、マヨネーズとこしょうだけ。こしょうの辛みがくせになります。

エネルギー

103 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

4.3 g

炭水化物

0.3 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

50 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

4 mg

リン

170 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

103 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

4.3 g

炭水化物

0.3 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

50 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

4 mg

リン

170 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg
鶏ささ身、A粗びき黒こしょう、Aマヨネーズ（低カ…

材料：鶏ささ身、A粗びき黒こしょう、Aマヨ…

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

103 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

4.3 g

炭水化物

0.3 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

50 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

4 mg

リン

170 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

103 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

4.3 g

炭水化物

0.3 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

50 mg

カリウム

290 mg

カルシウム

4 mg

リン

170 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg
簡単大葉の香鶏とはんぺん照りつくね
143 kcal

食塩 1.0 g
かずえ亭２号

はんぺんでふわふわのつくね。白身魚のすり身と山芋が主原料のはんぺんは、低脂質、高たんぱくで、消化吸収の良い食品です。

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

8.4 g

炭水化物

5.1 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

11 mg

リン

97 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

8.4 g

炭水化物

5.1 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

11 mg

リン

97 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg
鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、塩、こしょう、ごま油…

材料：鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、塩、こし…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

8.4 g

炭水化物

5.1 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

11 mg

リン

97 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.4 g

脂質

8.4 g

炭水化物

5.1 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

45 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

11 mg

リン

97 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg