ごぼうレシピ全73品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 73 品

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たたきごぼう
42 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

香ばしいごまの風味がごぼうと好相性。味が染み込みやすいように繊維をしっかり叩いて潰すことがポイントです。

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.7 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

51 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.7 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

51 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

26 µg
ごぼう、Ａ、白すりごま、酢、しょうゆ、砂糖

材料：ごぼう、Ａ、白すりごま、酢、しょうゆ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.7 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

51 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.7 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

51 mg

リン

39 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

26 µg
ごぼうセロリサラダ
85 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

市販のごぼうサラダにセロリをプラス。味付けいらずで簡単に作れます。食感の良い食材を組み合わせ、食べごたえもあります。

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

6.5 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

106 mg

カルシウム

9 mg

リン

16 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

6.5 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

106 mg

カルシウム

9 mg

リン

16 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg
ごぼうサラダ、セロリ、冷凍コーン、粗びき黒こしょう

材料：ごぼうサラダ、セロリ、冷凍コーン、粗…

高血圧

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

6.5 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

106 mg

カルシウム

9 mg

リン

16 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

6.5 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.5 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

106 mg

カルシウム

9 mg

リン

16 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg
トースターでこんがりごぼうチップス
35 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康

こんがりと焼けたごぼうの香りと食感を楽しむひと皿です。おやつやおつまみにもおすすめ。焼き立てをぜひ味わってみてください。

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.0 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

96 mg

カルシウム

14 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.0 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

96 mg

カルシウム

14 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

20 µg
ごぼう、オリーブ油、塩

材料：ごぼう、オリーブ油、塩

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.0 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

96 mg

カルシウム

14 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.0 g

炭水化物

4.6 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

96 mg

カルシウム

14 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

20 µg