レシピ数 : 334 品
  • しいたけと長ねぎの炒めナムル

    • 55 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    薬味として使われることが多い刻みねぎをアレンジ。ごま油の香ばしい風味で、塩分控えめでもご飯がすすむ味わいです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、A、白ごま、…
    材料: しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、…
  • しいたけのバターぽん酢焼き

    • 28 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    しいたけの旨味とジューシーさが存分に味わえる一品。しいたけの軸からもうま味が出るので、切らずに使いましょう。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    46 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    46 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    しいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター
    材料: しいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター
  • エリンギとじゃがいものチーズ焼き

    • 44 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    こんがりと焼いたきのことじゃがいもの香ばしさを味わう一皿。オーブントースターで手軽に作れます。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    75 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    75 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エリンギ、じゃがいも、粉チーズ、粗びき黒こしょう
    材料: エリンギ、じゃがいも、粉チーズ、粗び…
  • だし汁(干ししいたけ)

    • 14 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    干ししいたけからとるだし汁の作り方です。冷たい水に長時間つけることでうま味がよく出ます。煮物などに使いましょう。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    干ししいたけ、水
    材料: 干ししいたけ、水
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