絹豆腐レシピ全74品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 74 品

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梅ヶ枝餅
91 kcal

食塩 0.0 g
cook_U

主に福岡県太宰府市で販売されている梅ヶ枝餅風のお菓子。少ない材料でお家で手軽に作れます。

エネルギー

91 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

1.0 g

炭水化物

17.2 g

糖質

15.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

34 mg

リン

40 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg

エネルギー

91 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

1.0 g

炭水化物

17.2 g

糖質

15.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

34 mg

リン

40 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg
絹ごし豆腐、白玉粉、こしあん

材料：絹ごし豆腐、白玉粉、こしあん

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

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エネルギー

91 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

1.0 g

炭水化物

17.2 g

糖質

15.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

34 mg

リン

40 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg

エネルギー

91 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

1.0 g

炭水化物

17.2 g

糖質

15.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

34 mg

リン

40 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg
豆腐のなめこあんかけ
75 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

かつお節のうま味や風味を活かし、塩分控えめでも満足感のある味わいに仕上げました。ツルッと食べやすい一品です。

エネルギー

75 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

59 mg

リン

81 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

75 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

59 mg

リン

81 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg
絹ごし豆腐、なめこ、A、かつお節、みりん、しょう…

材料：絹ごし豆腐、なめこ、A、かつお節、み…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

75 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

59 mg

リン

81 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

75 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

59 mg

リン

81 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg
豆腐でやわやわみたらし団子
154 kcal

食塩 0.7 g
にゃぁくん

豆腐を加えてやわらか食感に仕上げたお団子に、甘じょっぱいみたらしがよく合います。お子さんからシニアの方まで楽しめます。

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

32.6 g

糖質

32.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

25 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

32.6 g

糖質

32.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

25 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg
絹ごし豆腐、白玉粉、A、砂糖、しょうゆ、みりん、…

材料：絹ごし豆腐、白玉粉、A、砂糖、しょう…

シニア

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エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

32.6 g

糖質

32.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

25 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

32.6 g

糖質

32.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

25 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg
お豆腐でしっとり焼きドーナッツ
90 kcal

食塩 0.1 g
ひれまま

冷めてもふんわり、しっとりした口当たりの焼きドーナツ。黒ごまの他に、ココアや抹茶などで味のバリエーションを楽しんでも！

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg
絹ごし豆腐、A卵、Aサラダ油、A牛乳、B砂糖、B…

材料：絹ごし豆腐、A卵、Aサラダ油、A牛乳…

糖尿病

高血圧

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90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg