きのこレシピ全334品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 334 品

34 / 34

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オクラとまいたけのさっと煮
27 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康　管理栄養士

まいたけのうま味が広がる、夏にもさっぱりいただける一品。しばらく置いておくと、味がしみてよりおいしく仕上がります。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

29 mg

リン

45 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

29 mg

リン

45 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

55 µg
オクラ、まいたけ、A、しょうゆ、みりん、和風だし…

材料：オクラ、まいたけ、A、しょうゆ、みり…

糖尿病

10分以内

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エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

29 mg

リン

45 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

29 mg

リン

45 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

55 µg
えのきのまろやかしょうがスープ
34 kcal

食塩 1.0 g
えみまふぃん

生姜たっぷりの体にやさしいスープ。不溶性食物繊維が豊富で、腸の動きを活発にし、便秘の解消に役立ちます。

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.8 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

1 mg

カリウム

186 mg

カルシウム

27 mg

リン

48 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.8 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

1 mg

カリウム

186 mg

カルシウム

27 mg

リン

48 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

36 µg
えのき茸、茹でたほうれん草、水、鶏がらスープの素…

材料：えのき茸、茹でたほうれん草、水、鶏が…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

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エネルギー

34 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.8 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

1 mg

カリウム

186 mg

カルシウム

27 mg

リン

48 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.8 g

炭水化物

5.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

1 mg

カリウム

186 mg

カルシウム

27 mg

リン

48 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

36 µg
しいたけのオイスター煮
56 kcal

食塩 0.6 g
emakatu

しいたけだけでシンプルに作ったオイスター煮。煮汁がよくしみて、ごはんにもよく合います。

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

9.3 g

糖質

6.3 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

4 mg

リン

61 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

9.3 g

糖質

6.3 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

4 mg

リン

61 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

34 µg
しいたけ、片栗粉、サラダ油、しょうが（せん切り）…

材料：しいたけ、片栗粉、サラダ油、しょうが…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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56 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

9.3 g

糖質

6.3 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

4 mg

リン

61 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

9.3 g

糖質

6.3 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

4 mg

リン

61 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

34 µg
ひよこ豆としいたけのスープ
97 kcal

食塩 1.0 g
Hoink

しいたけの旨味が美味しい和風ミルクスープ。ひよこ豆は食物繊維を豊富に含み、腸内環境を整えるのに役立ちます。

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.0 g

脂質

3.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

9.9 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

85 mg

リン

118 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.0 g

脂質

3.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

9.9 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

85 mg

リン

118 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

48 µg
ひよこ豆（水煮）、しいたけ、玉ねぎ、水、和風だし…

材料：ひよこ豆（水煮）、しいたけ、玉ねぎ、…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

97 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.0 g

脂質

3.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

9.9 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

85 mg

リン

118 mg

鉄

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亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.0 g

脂質

3.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

9.9 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

85 mg

リン

118 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

48 µg