牛肉肉巻きレシピ全4品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 4 品

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豆腐の牛肉巻き
241 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

木綿豆腐を牛肉で巻いて、ジューシーで食べごたえ十分の一品に。甘辛い味付けでご飯がすすみます。

エネルギー

241 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.9 g

脂質

12.9 g

炭水化物

11.7 g

糖質

10.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

40 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

83 mg

リン

199 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

241 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.9 g

脂質

12.9 g

炭水化物

11.7 g

糖質

10.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

40 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

83 mg

リン

199 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg
木綿豆腐、牛もも薄切り肉（脂身なし）、こしょう、…

材料：木綿豆腐、牛もも薄切り肉（脂身なし）…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

241 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.9 g

脂質

12.9 g

炭水化物

11.7 g

糖質

10.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

40 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

83 mg

リン

199 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

241 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.9 g

脂質

12.9 g

炭水化物

11.7 g

糖質

10.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

40 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

83 mg

リン

199 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

21 µg
簡単和風醤油味アスパラの肉巻き
152 kcal

食塩 0.9 g
東男と京女の食卓

アスパラガスは下茹でせずに使うことで、程よい食感を楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

8.0 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

396 mg

カルシウム

12 mg

リン

183 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

85 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

8.0 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

396 mg

カルシウム

12 mg

リン

183 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

85 µg
牛もも薄切り肉（脂身なし）、アスパラガス、塩、こ…

材料：牛もも薄切り肉（脂身なし）、アスパラ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

152 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

8.0 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

396 mg

カルシウム

12 mg

リン

183 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

85 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

8.0 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

54 mg

カリウム

396 mg

カルシウム

12 mg

リン

183 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

85 µg
旨みギッシリ肉巻きたけのこの山椒焼き
182 kcal

食塩 1.0 g
デミキッチン

山椒の香りが食欲をそそります。香辛料の山椒を取りれることで、減塩に役立ちます。また、たけのこの食感で満足度をアップ！

エネルギー

182 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

15 mg

リン

181 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

182 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

15 mg

リン

181 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

27 µg
牛もも薄切り肉（脂肪なし）、たけのこ(水煮)、A…

材料：牛もも薄切り肉（脂肪なし）、たけのこ…

糖尿病

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182 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

15 mg

リン

181 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

182 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

15 mg

リン

181 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

27 µg
薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ
181 kcal

食塩 0.8 g
❤ももら❤

薄切り肉を重ねてくるくると巻き、ステーキの厚みに切って焼けば、見た目も豪華に。牛もも肉で作ると脂質が抑えられます。

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

11.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

4.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

5 mg

リン

135 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

11.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

4.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

5 mg

リン

135 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg
牛もも薄切り肉、薄力粉、塩、こしょう、オリーブ油…

材料：牛もも薄切り肉、薄力粉、塩、こしょう…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

181 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

11.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

4.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

5 mg

リン

135 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

11.4 g

炭水化物

5.2 g

糖質

4.9 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

5 mg

リン

135 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg