菜の花レシピ全74品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 74 品

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いわしのカレーソテー弁当
404 kcal

食塩 2.4 g
藤井恵

いわし缶をカレー粉でさっと炒めたお手軽な一品。菜の花は粒マスタードであえて風味よく。パンにもご飯にも合う味付けです。

エネルギー

404 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

26.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

54.2 g

糖質

44.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

757 mg

カルシウム

407 mg

リン

464 mg

鉄

6.3 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

130 mg

葉酸

376 µg

エネルギー

404 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

26.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

54.2 g

糖質

44.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

757 mg

カルシウム

407 mg

リン

464 mg

鉄

6.3 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

130 mg

葉酸

376 µg
ライ麦パン、いわしのカレーソテー、いわしのしょう…

材料：ライ麦パン、いわしのカレーソテー、い…

シニア

女性の美容

食材少なめ

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エネルギー

404 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

26.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

54.2 g

糖質

44.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

757 mg

カルシウム

407 mg

リン

464 mg

鉄

6.3 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

130 mg

葉酸

376 µg

エネルギー

404 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

26.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

54.2 g

糖質

44.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

757 mg

カルシウム

407 mg

リン

464 mg

鉄

6.3 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

130 mg

葉酸

376 µg
菜の花とツナのガーリックパスタ
404 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康

菜の花の風味が味わえる手軽な一皿です。ツナのうま味とにんにくの香りを加えておいしさアップ。ランチにもおすすめです。

エネルギー

404 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

9.8 g

炭水化物

62.4 g

糖質

55.9 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

13 mg

カリウム

440 mg

カルシウム

97 mg

リン

246 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

183 µg

エネルギー

404 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

9.8 g

炭水化物

62.4 g

糖質

55.9 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

13 mg

カリウム

440 mg

カルシウム

97 mg

リン

246 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

183 µg
スパゲッティ（乾）、ツナ油漬（油含む）、菜の花、…

材料：スパゲッティ（乾）、ツナ油漬（油含む…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

404 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

9.8 g

炭水化物

62.4 g

糖質

55.9 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

13 mg

カリウム

440 mg

カルシウム

97 mg

リン

246 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

183 µg

エネルギー

404 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

9.8 g

炭水化物

62.4 g

糖質

55.9 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

13 mg

カリウム

440 mg

カルシウム

97 mg

リン

246 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

183 µg
えびと菜の花のいなり寿司
416 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康　管理栄養士

えび、菜の花、炒り卵を組み合わせた春らしい色合いのいなり寿司。お祝いごとや行楽のお弁当にもおすすめです。

エネルギー

416 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

21.2 g

脂質

11.0 g

炭水化物

59.7 g

糖質

57.1 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

165 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

66 mg

リン

218 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

89 µg

エネルギー

416 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

21.2 g

脂質

11.0 g

炭水化物

59.7 g

糖質

57.1 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

165 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

66 mg

リン

218 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

89 µg
ご飯、すし酢、味つけ油揚げ、むきえび（ゆで）、菜…

材料：ご飯、すし酢、味つけ油揚げ、むきえび…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

416 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

21.2 g

脂質

11.0 g

炭水化物

59.7 g

糖質

57.1 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

165 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

66 mg

リン

218 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

89 µg

エネルギー

416 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

21.2 g

脂質

11.0 g

炭水化物

59.7 g

糖質

57.1 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

165 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

66 mg

リン

218 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

89 µg
春のちらし寿司風どんぶり
487 kcal

食塩 4.2 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

寿司飯は、酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使って爽やか！華やかで、おもてなしにもおすすめです。

エネルギー

487 kcal

食塩相当量

4.2 g

たんぱく質

27.2 g

脂質

10.5 g

炭水化物

73.5 g

糖質

71.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

230 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

106 mg

リン

385 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

9.7 µg

ビタミンB12

8.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

125 µg

エネルギー

487 kcal

食塩相当量

4.2 g

たんぱく質

27.2 g

脂質

10.5 g

炭水化物

73.5 g

糖質

71.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

230 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

106 mg

リン

385 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

9.7 µg

ビタミンB12

8.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

125 µg
海鮮、鯛（刺身用）、ボイル海老、イクラ（醤油漬け…

材料：海鮮、鯛（刺身用）、ボイル海老、イク…

女性の美容

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エネルギー

487 kcal

食塩相当量

4.2 g

たんぱく質

27.2 g

脂質

10.5 g

炭水化物

73.5 g

糖質

71.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

230 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

106 mg

リン

385 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

9.7 µg

ビタミンB12

8.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

125 µg

エネルギー

487 kcal

食塩相当量

4.2 g

たんぱく質

27.2 g

脂質

10.5 g

炭水化物

73.5 g

糖質

71.6 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

230 mg

カリウム

587 mg

カルシウム

106 mg

リン

385 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

9.7 µg

ビタミンB12

8.1 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

125 µg