あえ物レシピ全363品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 363 品

37 / 37

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りゅうきゅう
98 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

新鮮な魚の切り身を、ごま入りの調味料に漬け込む大分の郷土料理。ごまあえの別名、利休あえが転じてこの名前になったとか。

エネルギー

98 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

3.6 g

炭水化物

2.4 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

39 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

27 mg

リン

172 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

98 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

3.6 g

炭水化物

2.4 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

39 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

27 mg

リン

172 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
あじ（刺身用）、A しょうゆ、A みりん、A 酒…

材料：あじ（刺身用）、A しょうゆ、A み…

糖尿病

女性の美容

簡単・手軽

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エネルギー

98 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

3.6 g

炭水化物

2.4 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

39 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

27 mg

リン

172 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

98 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

3.6 g

炭水化物

2.4 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

39 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

27 mg

リン

172 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
豚肉の辛子マヨ和え
232 kcal

食塩 0.8 g
ラビー

ピリッとした辛みがアクセント。からしの風味は揮発しやすいので、火を消した後にあえるのがポイントです。

エネルギー

232 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

17.7 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

60 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

14 mg

リン

175 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

232 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

17.7 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

60 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

14 mg

リン

175 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg
豚ロース薄切り肉（脂身なし）、サラダ油、サニーレ…

材料：豚ロース薄切り肉（脂身なし）、サラダ…

高血圧

簡単・手軽

10分以内

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エネルギー

232 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

17.7 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

60 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

14 mg

リン

175 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

232 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

17.7 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

60 mg

カリウム

329 mg

カルシウム

14 mg

リン

175 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg
簡単おつまみに砂肝のポン酢合え
43 kcal

食塩 0.4 g
ババガレイ

おつまみにもお勧めの一品。砂肝は鉄分やコラーゲンがたっぷり！噛みごたえがあるので、満腹感が得られます。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

90 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

7 mg

リン

68 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

90 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

7 mg

リン

68 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg
砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ（小口切り）

材料：砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ね…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

90 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

7 mg

リン

68 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

90 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

7 mg

リン

68 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg