あじレシピ全53品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 53 品

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週末漁師のあじのなめろう
75 kcal

食塩 0.6 g
ブケブケキッチン

手順２では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。

エネルギー

75 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

41 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

48 mg

リン

146 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

5.3 µg

ビタミンB12

4.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

75 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

41 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

48 mg

リン

146 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

5.3 µg

ビタミンB12

4.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

10 µg
あじ、A青じそ（みじん切り）、Aしょうが(すりお…

材料：あじ、A青じそ（みじん切り）、Aしょ…

シニア

10分以内

旬の食材

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エネルギー

75 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

41 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

48 mg

リン

146 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

5.3 µg

ビタミンB12

4.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

75 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

41 mg

カリウム

253 mg

カルシウム

48 mg

リン

146 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

5.3 µg

ビタミンB12

4.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

10 µg
りゅうきゅう
98 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

新鮮な魚の切り身を、ごま入りの調味料に漬け込む大分の郷土料理。ごまあえの別名、利休あえが転じてこの名前になったとか。

エネルギー

98 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

3.6 g

炭水化物

2.4 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

39 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

27 mg

リン

172 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

98 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

3.6 g

炭水化物

2.4 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

39 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

27 mg

リン

172 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
あじ（刺身用）、A しょうゆ、A みりん、A 酒…

材料：あじ（刺身用）、A しょうゆ、A み…

糖尿病

女性の美容

簡単・手軽

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エネルギー

98 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

3.6 g

炭水化物

2.4 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

39 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

27 mg

リン

172 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

98 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

3.6 g

炭水化物

2.4 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

39 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

27 mg

リン

172 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
アジハンバーグ
153 kcal

食塩 1.2 g
まろんかふぇ

青じそとしょうがが香る、あじのハンバーグ。あじは全体的にハリがあって、皮に光沢があるものを選びましょう。

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

5.2 g

炭水化物

11.6 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

40 mg

カリウム

463 mg

カルシウム

36 mg

リン

190 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

5.2 g

炭水化物

11.6 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

40 mg

カリウム

463 mg

カルシウム

36 mg

リン

190 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg
あじ（皮なし刺身用）、玉ねぎ、青じそ、ごま油、酒…

材料：あじ（皮なし刺身用）、玉ねぎ、青じそ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

5.2 g

炭水化物

11.6 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

40 mg

カリウム

463 mg

カルシウム

36 mg

リン

190 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

5.2 g

炭水化物

11.6 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

40 mg

カリウム

463 mg

カルシウム

36 mg

リン

190 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg