血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
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フライパンで作る 焼き鳥２種
- 169 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン１つで作れるお手軽焼き鳥。塩とたれの2種類の味を楽しめるのがうれしい。エネルギー169 kcalたんぱく質17.9 g脂質6.6 g炭水化物6.7 g糖質5.8 gコレステロール79 mg食塩相当量1.2 g食物繊維0.9 gカリウム378 mgエネルギー169 kcalたんぱく質17.9 g脂質6.6 g炭水化物6.7 g糖質5.8 gコレステロール79 mg食塩相当量1.2 g食物繊維0.9 gカリウム378 mg鶏もも肉（皮なし）、長ねぎ、ししとう、サラダ油、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、長ねぎ、ししとう…-
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電子レンジで きのこの中華風塩だれ
- 39 kcal
- 食塩 0.4 g
秋が旬のきのこを、風味豊かな塩だれでいただく一皿。電子レンジで簡単に作れます。お酒のおつまみにも。エネルギー39 kcalたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物3.2 g糖質1.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.2 gカリウム150 mgエネルギー39 kcalたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物3.2 g糖質1.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.2 gカリウム150 mgしいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく（すりおろし…材料： しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく…-
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お手軽 ハヤシライス
- 523 kcal
- 食塩 1.8 g
コンソメとケチャップ、ソースで手軽に作れて、本格的な味わいです。麦ご飯やしめじを使い、不足しやすい食物繊維も補えます。エネルギー523 kcalたんぱく質22.4 g脂質13.8 g炭水化物71.2 g糖質65.9 gコレステロール56 mg食塩相当量1.8 g食物繊維5.3 gカリウム743 mgエネルギー523 kcalたんぱく質22.4 g脂質13.8 g炭水化物71.2 g糖質65.9 gコレステロール56 mg食塩相当量1.8 g食物繊維5.3 gカリウム743 mg麦ご飯（押麦3割）、牛もも薄切り肉、塩、こしょう…材料： 麦ご飯（押麦3割）、牛もも薄切り肉、…-
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わかめの和風スープ
- 13 kcal
- 食塩 1.0 g
わかめとにんじん、ねぎを合わせたシンプルな和風スープ。わかめとねぎは最後に加え、さっと仕上げるのがポイントです。エネルギー13 kcalたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 gコレステロール0 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.2 gカリウム168 mgエネルギー13 kcalたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 gコレステロール0 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.2 gカリウム168 mgカットわかめ、長ねぎ、にんじん、だし汁（かつお昆…材料： カットわかめ、長ねぎ、にんじん、だし…-
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きゅうりとアボカドのごまマヨあえ
- 101 kcal
- 食塩 0.3 g
風味豊かなごまとマヨネーズは色々な野菜と相性が抜群。切ってあえるだけなので、あと一品ほしいときにもおすすめです。エネルギー101 kcalたんぱく質2.1 g脂質9.3 g炭水化物4.0 g糖質1.5 gコレステロール3 mg食塩相当量0.3 g食物繊維2.5 gカリウム319 mgエネルギー101 kcalたんぱく質2.1 g脂質9.3 g炭水化物4.0 g糖質1.5 gコレステロール3 mg食塩相当量0.3 g食物繊維2.5 gカリウム319 mgきゅうり、アボカド、A、酢、マヨネーズ、しょうゆ…材料： きゅうり、アボカド、A、酢、マヨネー…-
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もやしの具だくさん中華スープ
- 17 kcal
- 食塩 0.9 g
干ししいたけのうま味が溶け出した、具だくさんの中華スープ。もやしはさっと煮て、シャキシャキ食感を楽しみます。エネルギー17 kcalたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.7 gカリウム150 mgエネルギー17 kcalたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.7 gカリウム150 mgもやし、チンゲン菜、干ししいたけ、湯（干ししいた…材料： もやし、チンゲン菜、干ししいたけ、湯…-
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麻婆なす丼
- 439 kcal
- 食塩 1.4 g
ジューシーななすと豆板醤と甜麺醤のピリ辛でコクのある本格的な味付けがたまらない、ご飯がすすむ一皿です。エネルギー439 kcalたんぱく質18.5 g脂質11.4 g炭水化物62.7 g糖質57.9 gコレステロール41 mg食塩相当量1.4 g食物繊維4.8 gカリウム556 mgエネルギー439 kcalたんぱく質18.5 g脂質11.4 g炭水化物62.7 g糖質57.9 gコレステロール41 mg食塩相当量1.4 g食物繊維4.8 gカリウム556 mgなす、豚ももひき肉、長ねぎ、小ねぎ、ごま油、麦ご…材料： なす、豚ももひき肉、長ねぎ、小ねぎ、…-
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さつまいものみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
やさしい甘さのみそ汁です。ほくほくのさつまいもとしゃきしゃきのキャベツで食べごたえがあります。エネルギー69 kcalたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物14.6 g糖質12.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.8 gカリウム339 mgエネルギー69 kcalたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物14.6 g糖質12.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.8 gカリウム339 mgさつまいも、キャベツ、玉ねぎ、だし汁（かつお昆布…材料： さつまいも、キャベツ、玉ねぎ、だし汁…-
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豆腐とアボカドのカリカリじゃこ奴
- 169 kcal
- 食塩 0.4 g
ごま油でカリカリに仕上げたじゃこの香りが食欲をそそります。素材のうま味でいただく、塩分控えめの冷奴です。エネルギー169 kcalたんぱく質8.9 g脂質12.7 g炭水化物5.6 g糖質3.0 gコレステロール21 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.6 gカリウム429 mgエネルギー169 kcalたんぱく質8.9 g脂質12.7 g炭水化物5.6 g糖質3.0 gコレステロール21 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.6 gカリウム429 mg絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ、ごま油、白…材料： 絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ…-
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鶏肉と干ししいたけの炊き込みご飯
- 320 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と干ししいたけのうま味たっぷりの炊き込みご飯。しょうがの香りを効かせて塩分を控えめに。押麦で食物繊維が補えます。エネルギー320 kcalたんぱく質11.9 g脂質2.6 g炭水化物60.3 g糖質57.0 gコレステロール22 mg食塩相当量1.3 g食物繊維3.3 gカリウム296 mgエネルギー320 kcalたんぱく質11.9 g脂質2.6 g炭水化物60.3 g糖質57.0 gコレステロール22 mg食塩相当量1.3 g食物繊維3.3 gカリウム296 mg米、押麦、鶏むね肉（皮つき）、干ししいたけ、にん…材料： 米、押麦、鶏むね肉（皮つき）、干しし…-
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