血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 4030 品
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鶏肉とキャベツのみそ炒め
- 216 kcal
- 食塩 1.2 g
香ばしいみそだれが食欲をそそる一品です。キャベツはたっぷりの水にさらし、カリウムを減らす工夫を加えています。エネルギー216 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質14.4 g炭水化物9.0 g糖質7.4 g食物繊維1.6 gコレステロール62 mgカリウム360 mgカルシウム39 mgリン148 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸59 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質14.4 g炭水化物9.0 g糖質7.4 g食物繊維1.6 gコレステロール62 mgカリウム360 mgカルシウム39 mgリン148 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸59 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、キャベツ、ごま油、A、み…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、キャベツ、ご…-
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鶏むね肉とブロッコリーのオーロラソース炒め
- 257 kcal
- 食塩 1.2 g
酒に漬け込んでしっとりやわらかく仕上げた鶏むね肉に、ブロッコリーを合わせ、コクのあるオーロラソースで炒めました。エネルギー257 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質28.2 g脂質13.4 g炭水化物10.7 g糖質6.3 g食物繊維4.4 gコレステロール89 mgカリウム809 mgカルシウム49 mgリン323 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC116 mg葉酸192 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質28.2 g脂質13.4 g炭水化物10.7 g糖質6.3 g食物繊維4.4 gコレステロール89 mgカリウム809 mgカルシウム49 mgリン323 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC116 mg葉酸192 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、塩、ブロッコリー、サラダ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、塩、ブロッコ…-
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サーモンステーキとマッシュポテト
- 321 kcal
- 食塩 1.2 g
脂ののったサーモンでしっかりエネルギーを確保。子どもにも人気のマッシュポテトを添え、満足感のあるおかずに仕上げました。エネルギー321 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.5 g脂質24.1 g炭水化物14.6 g糖質7.9 g食物繊維6.7 gコレステロール86 mgカリウム655 mgカルシウム47 mgリン257 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD6.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC23 mg葉酸38 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.5 g脂質24.1 g炭水化物14.6 g糖質7.9 g食物繊維6.7 gコレステロール86 mgカリウム655 mgカルシウム47 mgリン257 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD6.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC23 mg葉酸38 µgサーモン（切り身）、塩、こしょう、バター、じゃが…材料： サーモン（切り身）、塩、こしょう、バ…-
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ストロベリーソイスムージー
- 109 kcal
- 食塩 0.0 g
食欲がないときでも、手軽に貧血対策ができる一杯。豆乳に含まれる非ヘム鉄の吸収を、いちごに含まれるビタミンCがサポート。エネルギー109 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.3 g炭水化物15.1 g糖質12.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム409 mgカルシウム35 mgリン96 mg鉄2.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸105 µgエネルギー109 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.3 g炭水化物15.1 g糖質12.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム409 mgカルシウム35 mgリン96 mg鉄2.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸105 µgいちご（冷凍）、無調整豆乳、はちみつ（お好みで）材料： いちご（冷凍）、無調整豆乳、はちみつ…-
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レンジで マグカップチーズオムライス
- 545 kcal
- 食塩 1.5 g
大きめのマグカップで作って、電子レンジで完成。ささっと作れて洗い物も少なく、忙しい朝のごはんにもぴったりです。エネルギー545 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.6 g脂質25.6 g炭水化物58.5 g糖質55.5 g食物繊維3.0 gコレステロール223 mgカリウム301 mgカルシウム163 mgリン363 mg鉄1.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.7 µgビタミンC4 mg葉酸61 µgエネルギー545 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.6 g脂質25.6 g炭水化物58.5 g糖質55.5 g食物繊維3.0 gコレステロール223 mgカリウム301 mgカルシウム163 mgリン363 mg鉄1.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.7 µgビタミンC4 mg葉酸61 µgご飯、卵（Mサイズ）、ツナ油漬（固形量）、ほうれ…材料： ご飯、卵（Mサイズ）、ツナ油漬（固形…-
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ブロッコリーのピリ辛中華サラダ
- 79 kcal
- 食塩 0.2 g
塩分控えめのサラダ。塩なしでもマヨネーズのコク、豆板醤の辛味がアクセントとなり満足感のある味わいに仕上げました。エネルギー79 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.9 g脂質4.9 g炭水化物8.2 g糖質4.4 g食物繊維3.8 gコレステロール9 mgカリウム353 mgカルシウム40 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC88 mg葉酸140 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.9 g脂質4.9 g炭水化物8.2 g糖質4.4 g食物繊維3.8 gコレステロール9 mgカリウム353 mgカルシウム40 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC88 mg葉酸140 µgブロッコリー、新玉ねぎ(通常の玉ねぎでも代用可)…材料： ブロッコリー、新玉ねぎ(通常の玉ねぎ…-
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じゃがいもと豆のツナサラダ
- 139 kcal
- 食塩 0.4 g
たんぱく質、食物繊維が1品で10g近く摂れます。マヨネーズの代わりにヨーグルトを使って腸内環境を整える乳酸菌をプラス。エネルギー139 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.4 g脂質3.4 g炭水化物21.2 g糖質11.7 g食物繊維9.5 gコレステロール18 mgカリウム423 mgカルシウム118 mgリン156 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸20 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.4 g脂質3.4 g炭水化物21.2 g糖質11.7 g食物繊維9.5 gコレステロール18 mgカリウム423 mgカルシウム118 mgリン156 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸20 µgじゃがいも、ツナ水煮（固形量）、ミックスビーンズ…材料： じゃがいも、ツナ水煮（固形量）、ミッ…-
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ひらひらにんじんのマスタードサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.4 g
ピーラーを使って包丁いらず。にんじんの甘みとマスタードの酸味がおいしい一品。噛み応えがあり、満足感が出ます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質4.6 g炭水化物7.0 g糖質4.9 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム22 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質4.6 g炭水化物7.0 g糖質4.9 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム22 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgにんじん、塩、A、オリーブ油、粒マスタード材料： にんじん、塩、A、オリーブ油、粒マス…-
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春キャベツと海苔のナムル
- 77 kcal
- 食塩 0.4 g
にんにくとごま油の風味がきいたナムル。やわらかくて甘い春キャベツを生のままあえることで素材本来のおいしさを楽しめます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質5.9 g炭水化物5.3 g糖質3.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム73 mgリン48 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC30 mg葉酸80 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質5.9 g炭水化物5.3 g糖質3.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム73 mgリン48 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC30 mg葉酸80 µg春キャベツ（通年のキャベツでも代用可）、焼き海苔…材料： 春キャベツ（通年のキャベツでも代用可…-
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豚バラと長いものしょうが焼き
- 563 kcal
- 食塩 1.1 g
豚バラ肉を使うことで冷めてもやわらか。長芋の粘りで片栗粉なしでも味がしっかりと絡むのも嬉しいポイントです。エネルギー563 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.7 g脂質36.2 g炭水化物40.4 g糖質38.2 g食物繊維2.2 gコレステロール70 mgカリウム1164 mgカルシウム27 mgリン240 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー563 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.7 g脂質36.2 g炭水化物40.4 g糖質38.2 g食物繊維2.2 gコレステロール70 mgカリウム1164 mgカルシウム27 mgリン240 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC16 mg葉酸27 µg豚バラ薄切り肉、長いも（皮付き）、小ねぎ（小口切…材料： 豚バラ薄切り肉、長いも（皮付き）、小…-
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