しろな のレシピ 974品
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New!
おかひじきは、さっとゆでて歯ざわりのよい食感が楽しみます。豆板醤の辛味とごまの風味で、おつまみにも。
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エネルギー
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33kcal
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たんぱく質
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0.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.6g
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炭水化物
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1.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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282mg
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材料：
おかひじき、合わせ調味料、鶏がらスープの素、豆板醤、ごま油、白ごま
New!
炊いたご飯に、合わせ酢と具材を混ぜ合わせるだけのお手軽寿司。すし飯に押麦を加え、不足しやすい食物繊維が補えます。
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エネルギー
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481kcal
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たんぱく質
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20.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.2g
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炭水化物
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65.7g
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コレステロール
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138mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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3.5g
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カリウム
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357mg
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材料：
うなぎの蒲焼、酒（うなぎ用）、きゅうり、塩、みょうが、白ごま、青じそ…
New!
豆腐の水けをきったら、具と混ぜ合わせて揚げるだけ。じゃこの塩けと、ごまの香ばしさ、すだちの爽やかな風味が口に広がります。
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エネルギー
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173kcal
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たんぱく質
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9.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.2g
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炭水化物
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5.7g
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コレステロール
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64mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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255mg
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材料：
木綿豆腐、ひじき（乾）、ちりめんじゃこ、白ごま、溶き卵、塩、片栗粉、…
ご飯に豆腐をのせて、風味豊かな花かつおと焼海苔などをトッピング。だしのうま味がきいたしょうゆでいただくお手軽丼です。
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エネルギー
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325kcal
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たんぱく質
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11.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.8g
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炭水化物
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58.9g
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コレステロール
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4mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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264mg
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材料：
絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつお（またはかつお節）、ご飯、だし…
冷凍野菜一つで、さらに混ぜるだけの簡単レシピ。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。
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エネルギー
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35kcal
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たんぱく質
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1.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.6g
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炭水化物
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4.7g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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3.2g
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カリウム
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173mg
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材料：
冷凍きざみオクラ、塩、白いりごま、ごま油
電子レンジでかんたん。にんにくとごまの風味が食欲をそそります。
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エネルギー
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80kcal
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たんぱく質
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3.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.1g
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炭水化物
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3.4g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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122mg
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材料：
ピーマン、油揚げ、鶏がらスープの素、白ごま、にんにく（すりおろし）、…
すりごまをたっぷり使うことで塩分控えめでもおいしくただけます。酢を合わせることでさっぱりとした仕上がりに。
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エネルギー
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63kcal
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たんぱく質
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2.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.3g
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炭水化物
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9.5g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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211mg
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材料：
かぼちゃ、オクラ、ごま酢だれ、白すりごま、酢、しょうゆ、砂糖
にんにくの風味と、みそとマヨネーズの濃厚な味付けが食欲そそる一品。お酒の肴としてもおすすめです。
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エネルギー
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60kcal
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たんぱく質
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1.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.0g
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炭水化物
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3.0g
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コレステロール
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9mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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106mg
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材料：
なす、白ごま、合わせ調味料、マヨネーズ、みそ、にんにく（すりおろし）
野菜は乾煎りし、余分な水分を出します。あんを作るときは、肉の温度が低い状態だとよく粘りがでて、やわらかく仕上がります。
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エネルギー
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238kcal
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たんぱく質
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13.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.7g
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炭水化物
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17.6g
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コレステロール
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45mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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414mg
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材料：
豚ひき肉、玉ねぎ、白菜、焼売の皮（１人あたり６枚）、白菜の葉、塩、下…
ほうれん草をあえ衣であえる前に、しょうゆをかけるのがポイントです。余分な水分が出て、水っぽくなるのを防ぎます。
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エネルギー
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48kcal
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たんぱく質
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2.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.0g
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炭水化物
|
4.1g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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2.3g
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カリウム
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446mg
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材料：
ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すりごま、砂糖、しょうゆ
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