糖尿病向けのおすすめ献立
おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立
この献立について
献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。
- エネルギー … 400〜600kcal
- 食塩相当量 … 2.0〜2.6g
- 食物繊維 … 7.0g
- PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
※日本人の食事摂取基準(2020年版)や糖尿病治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります。
【火曜日】鮭のホイル焼きの献立
- 5 品
- 495kcal
- 食塩 2.9g
- たんぱく質 25.7g
- 脂質 13.9g
- 炭水化物 73.9g
- 食物繊維 11.0g
一汁三菜で食べごたえ十分な献立です。なすの炒め物は電子レンジを使って脂質を上手にカット。おいしいのに塩分控えめです。
-
主菜鮭のホイル焼き113 kcal食塩0.9 g
-
副菜なすとピーマンの味噌炒め66 kcal食塩0.7 g
-
副菜アボカドと海苔の柚子胡椒和え55 kcal食塩0.3 g
-
汁物根菜たっぷり汁40 kcal食塩1.0 g
-
その他麦ご飯(押麦2割)(150.0g)222 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
495
kcal
食塩相当量
2.9
g
たんぱく質
25.7
g
脂質
13.9
g
炭水化物
73.9
g
食物繊維
11.0
g
糖質
62.9
g
カリウム
1104
mg
カルシウム
111
mg
マグネシウム
101
mg
リン
380
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
1959
µg
ビタミンA
101
µg
ビタミンE
2.5
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.40
mg
ビタミンB6
0.79
mg
ビタミンB12
4.7
µg
葉酸
142
µg
ビタミンC
34
mg
ビタミンD
23.5
µg
ビタミンK
28
µg
コレステロール
43
mg
エネルギー
495
kcal
食塩相当量
2.9
g
たんぱく質
25.7
g
脂質
13.9
g
炭水化物
73.9
g
食物繊維
11.0
g
糖質
62.9
g
カリウム
1104
mg
カルシウム
111
mg
マグネシウム
101
mg
リン
380
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
1959
µg
ビタミンA
101
µg
ビタミンE
2.5
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.40
mg
ビタミンB6
0.79
mg
ビタミンB12
4.7
µg
葉酸
142
µg
ビタミンC
34
mg
ビタミンD
23.5
µg
ビタミンK
28
µg
コレステロール
43
mg
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