高血圧向けのおすすめ献立

おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立

この献立について

献立を作成するにあたって、1食当たり以下の条件を設けています。

  • エネルギー … 400〜600kcal前後
  • 食塩相当量 … 2.1g未満
  • 食物繊維 … 7.0g以上
  • PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
  • カリウム … 1000mg以上

※日本人の食事摂取基準(2020年版)や高血圧治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります。

晩酌OK!ねぎ塩カリカリ鶏献立
  • 5 品
  • 637kcal
  • 食塩 2.6g
  • たんぱく質 28.9g
  • 脂質 13.4g
  • 炭水化物 82.8g
  • 食物繊維 7.3g
ビール(350mlまで)OKの夕食献立。 おつまみにもピッタリなレシピが、塩分控えめで楽しめます。

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
637 kcal
食塩相当量
2.6 g
たんぱく質
28.9 g
脂質
13.4 g
炭水化物
82.8 g
食物繊維
7.3 g
糖質
75.4 g
カリウム
983 mg
カルシウム
122 mg
マグネシウム
108 mg
リン
473 mg
1.9 mg
亜鉛
3.5 mg
ビタミンA
123 µg
ビタミンE
2.5 mg
ビタミンB1
0.35 mg
ビタミンB2
0.47 mg
ビタミンB6
0.69 mg
ビタミンB12
1.6 µg
葉酸
159 µg
ビタミンC
27 mg
ビタミンD
7.9 µg
コレステロール
111 mg
エネルギー
637 kcal
食塩相当量
2.6 g
たんぱく質
28.9 g
脂質
13.4 g
炭水化物
82.8 g
食物繊維
7.3 g
糖質
75.4 g
カリウム
983 mg
カルシウム
122 mg
マグネシウム
108 mg
リン
473 mg
1.9 mg
亜鉛
3.5 mg
ビタミンA
123 µg
ビタミンE
2.5 mg
ビタミンB1
0.35 mg
ビタミンB2
0.47 mg
ビタミンB6
0.69 mg
ビタミンB12
1.6 µg
葉酸
159 µg
ビタミンC
27 mg
ビタミンD
7.9 µg
コレステロール
111 mg

買い物リスト

材料: 18 品
野菜・果実類
  • にんにく(すりおろし)
    g
  • A 長ねぎ(小口切り)
    g
  • 小ねぎ(小口切り)
    g
  • サニーレタス
    g
  • 青じそ(せん切り)
    g
  • プチトマト(半分に切る)
    g
  • オクラ
    g
  • みょうが(小口切り)
    g
  • しめじ
    g
  • えのきだけ
    g
  • まいたけ
    g
  • 貝割れ菜
    g
魚介・海藻類
  • ちりめんじゃこ
    g
  • かつお節
    g
肉類
  • 鶏もも肉(皮なし)
    g
その他
  • ご飯
    g
  • 粉さんしょう
    g
  • ビール
    g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • g
  • 片栗粉
    g
  • サラダ油
    g
  • A 顆粒鶏がらスープの素
    g
  • A 塩
    g
  • A ごま油
    g
  • A 粗びき黒こしょう
    g
  • しょうゆ
    g
  • g
  • A だし汁
    g
  • A みりん
    g
  • ゆずこしょう
    g
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