高血圧向けのおすすめ献立

おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立

この献立について

献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。

  • エネルギー … 400〜600kcal
  • 食塩相当量 … 2.0g
  • 食物繊維 … 7.0g
  • PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
  • カリウム … 1000mg

※日本人の食事摂取基準(2020年版)や高血圧治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象になります。

とろとろ半熟卵のオムライスの献立
  • 3 品
  • 682kcal
  • 食塩 1.9g
  • たんぱく質 19.7g
  • 脂質 27.2g
  • 炭水化物 95.8g
  • 食物繊維 6.3g
卵にマヨネーズを加えることで、お店のような半熟卵のオムライスができます。シンプルサラダ、電子レンジで作るスープを添えて。

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
682 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
19.7 g
脂質
27.2 g
炭水化物
95.8 g
食物繊維
6.3 g
糖質
89.5 g
カリウム
764 mg
カルシウム
70 mg
マグネシウム
70 mg
リン
281 mg
2.7 mg
亜鉛
2.4 mg
ヨウ素
18 µg
ビタミンA
326 µg
ビタミンE
5.9 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.31 mg
ビタミンB6
0.41 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
117 µg
ビタミンC
32 mg
ビタミンD
2.3 µg
ビタミンK
58 µg
コレステロール
197 mg
エネルギー
682 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
19.7 g
脂質
27.2 g
炭水化物
95.8 g
食物繊維
6.3 g
糖質
89.5 g
カリウム
764 mg
カルシウム
70 mg
マグネシウム
70 mg
リン
281 mg
2.7 mg
亜鉛
2.4 mg
ヨウ素
18 µg
ビタミンA
326 µg
ビタミンE
5.9 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.31 mg
ビタミンB6
0.41 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
117 µg
ビタミンC
32 mg
ビタミンD
2.3 µg
ビタミンK
58 µg
コレステロール
197 mg

買い物リスト

材料: 10 品
野菜・果実類
  • 玉ねぎ
    g
  • レタス
    g
  • かぼちゃ(冷凍)
    g
  • にんにく(すりおろし)
    g
魚介・海藻類
  • ツナ油漬け缶(汁ごと)
    g
卵・乳製品
  • A 卵(Mサイズ)
    g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 無調整豆乳
    g
その他
  • ご飯
    g
  • パセリ(乾燥)
    g
  • A 粒マスタード
    g
よく使う材料: 7 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • g
  • こしょう
    g
  • オリーブ油(ごはん炒め用)
    g
  • A マヨネーズ
    g
  • ケチャップ
    g
  • A しょうゆ(1人分2〜3滴程度)
    g
  • 粗びき黒こしょう
    g
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