糖尿病向けのおすすめ献立
おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立
この献立について
献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。
- エネルギー … 400〜600kcal
- 食塩相当量 … 2.0〜2.6g
- 食物繊維 … 7.0g
- PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
※日本人の食事摂取基準(2020年版)や糖尿病治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります。
こってり甘辛 豚丼が主役の和風献立
- 4 品
- 496kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 25.8g
- 脂質 14.7g
- 炭水化物 73.0g
- 食物繊維 8.3g
ご飯の上に、レタスと炒めた豚肉をのせるだけの簡単豚丼が本日のメイン。ごまの香りがアクセントの、さっぱりコクのあるもやしのマヨポンあえと、ゆずこしょうのぴりりとした辛みが特徴の味噌汁を組み合わせました。材料を全て切ったら、味噌汁、マヨポンあえ、豚丼の順に作るとスムーズに作業ができます。
-
主食こってり甘旨 豚丼367 kcal食塩1.0 g
-
副菜もやしのマヨポンあえ63 kcal食塩0.4 g
-
汁物ピリッと キノコのお味噌汁27 kcal食塩0.9 g
-
その他梨(100.0g)38 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
496
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
25.8
g
脂質
14.7
g
炭水化物
73.0
g
食物繊維
8.3
g
糖質
64.7
g
カリウム
955
mg
カルシウム
68
mg
マグネシウム
75
mg
リン
364
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
3.4
mg
ヨウ素
1952
µg
ビタミンA
84
µg
ビタミンE
1.6
mg
ビタミンB1
0.97
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンB6
0.51
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
98
µg
ビタミンC
13
mg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
35
µg
コレステロール
62
mg
エネルギー
496
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
25.8
g
脂質
14.7
g
炭水化物
73.0
g
食物繊維
8.3
g
糖質
64.7
g
カリウム
955
mg
カルシウム
68
mg
マグネシウム
75
mg
リン
364
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
3.4
mg
ヨウ素
1952
µg
ビタミンA
84
µg
ビタミンE
1.6
mg
ビタミンB1
0.97
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンB6
0.51
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
98
µg
ビタミンC
13
mg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
35
µg
コレステロール
62
mg
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