塩麹で美味しい 椎茸入り鶏ハンバーグ
- 3 品
- 427kcal
- 食塩 1.3g
- たんぱく質 22.0g
- 脂質 13.5g
- 炭水化物 61.9g
- 食物繊維 8.4g
- 3 品
- 427kcal
- 食塩 1.3g
- たんぱく質 22.0g
- 脂質 13.5g
- 炭水化物 61.9g
- 食物繊維 8.4g
食事のテーマ：肝機能の値が高い 尿酸値が高い（痛風） 中性脂肪が高い コレステロールが高い 貧血対策
-
主菜
塩麹と椎茸の鶏ハンバーグエネルギー230 kcal食塩1.0 g -
副菜
焼き茄子をネバとろろとさっぱりポン酢でエネルギー41 kcal食塩0.3 g -
その他
ご飯（白米）(100g)エネルギー156 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
427
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
22.0
g
脂質
13.5
g
炭水化物
61.9
g
糖質
53.5
g
食物繊維
8.4
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
6.2
g
カリウム
1059
mg
カルシウム
76
mg
マグネシウム
77
mg
リン
251
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
65
mg
ビタミンB1
0.30
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
67
mg
ビタミンB6
0.76
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
160
µg
ビタミンA
91
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
113
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
3.14
g
一価不飽和脂肪酸
5.56
g
多価不飽和脂肪酸
2.95
g
エネルギー
427
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
22.0
g
脂質
13.5
g
炭水化物
61.9
g
糖質
53.5
g
食物繊維
8.4
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
6.2
g
カリウム
1059
mg
カルシウム
76
mg
マグネシウム
77
mg
リン
251
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
65
mg
ビタミンB1
0.30
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
67
mg
ビタミンB6
0.76
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
160
µg
ビタミンA
91
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
113
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
3.14
g
一価不飽和脂肪酸
5.56
g
多価不飽和脂肪酸
2.95
g
買い物リスト
1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
-
しいたけ2枚 (31 g)
-
玉ねぎ1/8個 (27 g)
-
大根おろし2cm (59 g)
-
大葉(せん切り)2枚 (1.0 g)
-
ブロッコリー(ゆで)1/6株 (46 g)
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
茄子1.5本 (110 g)
-
長芋33 g
-
葉ねぎ5.4 g
肉類
-
鶏ひき肉80.0 g
その他
-
塩麹2.5 g
-
ご飯(白米)100.0 g
よく使う材料: 6 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油(玉ねぎ炒め用)3.0 g
-
黒こしょう0.1 g
-
片栗粉3.0 g
-
ぽん酢しょうゆ13.0 g
-
みりん4.0 g
-
ゆずこしょう0.5 g
