旬の秋鮭とブロッコリー炒め
- 3 品
- 600kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 30.9g
- 脂質 17.7g
- 炭水化物 85.5g
- 食物繊維 7.6g
- 3 品
- 600kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 30.9g
- 脂質 17.7g
- 炭水化物 85.5g
- 食物繊維 7.6g
食事のテーマ:血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 中性脂肪が高い 肝機能の値が高い 高血圧 コレステロールが高い
-
副菜
揚げない揚げ出し豆腐エネルギー144 kcal食塩0.9 g -
主菜
鮭とブロッコリーの炒めものエネルギー198 kcal食塩1.1 g -
その他
玄米ご飯(170g)エネルギー258 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
600
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
30.9
g
脂質
17.7
g
炭水化物
85.5
g
糖質
77.9
g
食物繊維
7.6
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
5.8
g
カリウム
990
mg
カルシウム
146
mg
マグネシウム
181
mg
リン
557
mg
鉄
3.7
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.63
mg
ビタミンB2
0.40
mg
ビタミンC
103
mg
ビタミンB6
1.11
mg
ビタミンB12
4.1
µg
葉酸
211
µg
ビタミンA
64
µg
ビタミンD
22.4
µg
ビタミンK
169
µg
ビタミンE
4.7
mg
飽和脂肪酸
2.72
g
一価不飽和脂肪酸
6.00
g
多価不飽和脂肪酸
6.98
g
エネルギー
600
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
30.9
g
脂質
17.7
g
炭水化物
85.5
g
糖質
77.9
g
食物繊維
7.6
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
5.8
g
カリウム
990
mg
カルシウム
146
mg
マグネシウム
181
mg
リン
557
mg
鉄
3.7
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.63
mg
ビタミンB2
0.40
mg
ビタミンC
103
mg
ビタミンB6
1.11
mg
ビタミンB12
4.1
µg
葉酸
211
µg
ビタミンA
64
µg
ビタミンD
22.4
µg
ビタミンK
169
µg
ビタミンE
4.7
mg
飽和脂肪酸
2.72
g
一価不飽和脂肪酸
6.00
g
多価不飽和脂肪酸
6.98
g
材料: 7 品
野菜・果実類
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大根おろし1cm (35 g)
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しょうが(すりおろし)1/4片 (3.8 g)
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小ねぎ(小口切り)2.2 g
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ブロッコリー1/3株 (110 g)
魚介・海藻類
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鮭(切り身)70.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
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絹ごし豆腐1/3丁 (100.0 g)
その他
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玄米ご飯170.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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片栗粉適量
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サラダ油6.0 g
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酒10.0 g
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みりん6.0 g
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しょうゆ3.0 g
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和風だしの素1.0 g
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砂糖0.5 g
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塩(鮭用)1.0 g
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こしょう(鮭用)0.1 g
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小麦粉適量
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ごま油3.0 g