豚肉とナス冷しゃぶ にんにくおろしポン酢 + 3 品
- 4 品
- 639kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 27.4g
- 脂質 15.3g
- 炭水化物 108.5g
- 食物繊維 13.1g
- 4 品
- 639kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 27.4g
- 脂質 15.3g
- 炭水化物 108.5g
- 食物繊維 13.1g
食事のテーマ：高血圧 脂質異常症
-
主菜
豚肉とナス冷しゃぶ にんにくおろしポン酢エネルギー183 kcal食塩1.3 g -
副菜
さつまいも甘辛くるみ味噌和えエネルギー115 kcal食塩0.4 g -
副菜
きのこのにんにく炒めエネルギー52 kcal食塩0.3 g -
その他
麦ご飯（押麦３割）(200g)エネルギー290 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
639
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
27.4
g
脂質
15.3
g
炭水化物
108.5
g
糖質
95.4
g
食物繊維
13.1
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
8.9
g
カリウム
1421
mg
カルシウム
94
mg
マグネシウム
99
mg
リン
413
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
3.8
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
1.03
mg
ビタミンB2
0.46
mg
ビタミンC
43
mg
ビタミンB6
0.78
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
160
µg
ビタミンA
60
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
63
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
4.68
g
一価不飽和脂肪酸
5.11
g
多価不飽和脂肪酸
3.58
g
エネルギー
639
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
27.4
g
脂質
15.3
g
炭水化物
108.5
g
糖質
95.4
g
食物繊維
13.1
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
8.9
g
カリウム
1421
mg
カルシウム
94
mg
マグネシウム
99
mg
リン
413
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
3.8
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
1.03
mg
ビタミンB2
0.46
mg
ビタミンC
43
mg
ビタミンB6
0.78
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
160
µg
ビタミンA
60
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
63
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
4.68
g
一価不飽和脂肪酸
5.11
g
多価不飽和脂肪酸
3.58
g
買い物リスト
1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
-
なす1本 (89 g)
-
レタス1枚 (31 g)
-
大根おろし2cm (59 g)
-
青じそ(せん切り)1枚 (0.5 g)
-
にんにく(すりおろし)3/4片 (3.8 g)
-
さつまいも1/3本 (77 g)
-
しいたけ4枚 (63 g)
-
しめじ1/4パック (28 g)
肉類
-
豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)80.0 g
その他
-
しょうが(すりおろし)1.0 g
-
くるみ2.0 g
-
麦ご飯(押麦3割)200.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酒15.0 g
-
ぽん酢しょうゆ20.0 g
-
ごま油1.0 g
-
味噌3.0 g
-
みりん風調味料3.0 g
-
パセリ5 g
-
醤油1.5 g
-
バター2.5 g
-
ブラックペッパー0.1 g
-
サラダ油2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
