塩麹で豚肉とキャベツの煮込み + 3 品
- 4 品
- 608kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 28.1g
- 脂質 17.6g
- 炭水化物 88.1g
- 食物繊維 7.7g
- 4 品
- 608kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 28.1g
- 脂質 17.6g
- 炭水化物 88.1g
- 食物繊維 7.7g
食事のテーマ:高血圧 糖尿病(2型)
-
主菜
塩麹で豚肉とキャベツの煮込みエネルギー240 kcal食塩1.2 g -
副菜
ささ身ときゅうりの中華風ごまあえエネルギー55 kcal食塩0.6 g -
副菜
トマトにピリリ ブラックペッパーだけエネルギー16 kcal食塩0.0 g -
その他
麦ご飯(押麦2割)(200g)エネルギー296 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
608
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
28.1
g
脂質
17.6
g
炭水化物
88.1
g
糖質
80.4
g
食物繊維
7.7
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
986
mg
カルシウム
73
mg
マグネシウム
74
mg
リン
354
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
4.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
72
mg
ビタミンB1
0.72
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
46
mg
ビタミンB6
0.69
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
92
µg
ビタミンA
174
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
65
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
5.61
g
一価不飽和脂肪酸
7.68
g
多価不飽和脂肪酸
2.47
g
エネルギー
608
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
28.1
g
脂質
17.6
g
炭水化物
88.1
g
糖質
80.4
g
食物繊維
7.7
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
986
mg
カルシウム
73
mg
マグネシウム
74
mg
リン
354
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
4.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
72
mg
ビタミンB1
0.72
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
46
mg
ビタミンB6
0.69
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
92
µg
ビタミンA
174
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
65
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
5.61
g
一価不飽和脂肪酸
7.68
g
多価不飽和脂肪酸
2.47
g
材料: 12 品
野菜・果実類
-
キャベツ1枚 (59 g)
-
トマト缶1/8カン (50.0 g)
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にんじん1/8本 (17 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
にんにく1/4片 (1.1 g)
-
きゅうり1/3本 (41 g)
-
糸とうがらし1/6本 (0.1 g)
-
トマト1/2個 (82 g)
肉類
-
豚肩ロース塊肉(脂身なし)80.0 g
-
鶏ささ身2/3本 (26 g)
その他
-
塩麹8.0 g
-
麦ご飯(押麦2割)200.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
白ワイン10.0 g
-
オリーブ油2.0 g
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
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酒(ささ身用)2.5 g
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白ごま1.0 g
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しょうゆ3.0 g
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酢2.5 g
-
砂糖1.0 g
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ごま油1.0 g
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粗びき黒こしょう0.1 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。