野菜としめじのプルコギ炒め +3品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

572 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

24.2 g

炭水化物

77.3 g

糖質

69.0 g

食物繊維

8.3 g

水溶性食物繊維

2.7 g

不溶性食物繊維

5.5 g

カリウム

1006 mg

カルシウム

127 mg

マグネシウム

72 mg

リン

236 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

4.5 mg

ヨウ素

44 µg

コレステロール

44 mg

ビタミンB1

0.20 mg

ビタミンB2

0.26 mg

ビタミンC

31 mg

ビタミンB6

0.42 mg

ビタミンB12

1.1 µg

葉酸

112 µg

ビタミンA

202 µg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンK

84 µg

ビタミンE

1.7 mg

飽和脂肪酸

7.41 g

一価不飽和脂肪酸

10.34 g

多価不飽和脂肪酸

3.92 g

エネルギー

572 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

24.2 g

炭水化物

77.3 g

糖質

69.0 g

食物繊維

8.3 g

水溶性食物繊維

2.7 g

不溶性食物繊維

5.5 g

カリウム

1006 mg

カルシウム

127 mg

マグネシウム

72 mg

リン

236 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

4.5 mg

ヨウ素

44 µg

コレステロール

44 mg

ビタミンB1

0.20 mg

ビタミンB2

0.26 mg

ビタミンC

31 mg

ビタミンB6

0.42 mg

ビタミンB12

1.1 µg

葉酸

112 µg

ビタミンA

202 µg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンK

84 µg

ビタミンE

1.7 mg

飽和脂肪酸

7.41 g

一価不飽和脂肪酸

10.34 g

多価不飽和脂肪酸

3.92 g

玉ねぎ

1/8個 (21 g)
にんじん

1/8本 (17 g)
ピーマン

2/3個 (18 g)
しめじ

1/6パック (17 g)
にんにく(みじん切り)

1/4片 (1.1 g)
しょうが(みじん切り)

1/4片 (3.8 g)
長ねぎ(細切り)

1/3本 (58 g)
糸とうがらし

1/4本 (0.1 g)
かいわれ大根

1/8パック未満 (4.0 g)
切り干し大根

10.0 g
にら

1/3束 (32 g)
A レモン汁

3.0 g